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Produtora de sorvete gelato italiano Frigomat

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Produtora de sorvete gelato italiano Frigomat
 
Produtora de sorvete gelato italiano Frigomat

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Código da máquina:
106-152

Produtora vertical.

Fabricante: Frigomat.

Modelo: MANT V PARN.

Capacidade aproximada: 80 / 100 litros de massa por hora.

Tipo gourmet semi contínua para produção em baldes de 10 litros.

Mono porções e especialmente para produção de açaí.

Pois possui um sistema de refrigeração de alta performance e com motor do batedor para extração em baixa temperatura (sorvete ou açaí com consistência para se servir).

Produtora de alto rendimento com compressor semi hermético de 2 hps, motor do batedor de 5 CV, permitindo extrair o produto congelado já no ponto de servir (inclusive sorvete de açaí).

As produtoras convencionais extrai o sorvete mole, necessitando deixar em um freezer para chegar ao ponto de dureza para poder servir o sorvete ao cliente.

Não tem similar em outras máquinas construídas no Brasil.

Muitas das máquinas construídas no Brasil são horizontais e não possuem o sistema de extração de sorvetes "duros" (pronto para servir) pois é necessário terminar o congelamento do sorvete em câmara ou freezer.

Condensação à água.

Trifásica 220 V.

Sistema exclusivo com 2 velocidades para extração de sorvetes em ponto de servir.


Marca:
Frigomat

Principais aplicações:
Indústria alimentícia

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A Camargo Industrial não tem responsabilidade dos dados proferidos pelo anunciante, (Funcionamento, características técnicas, manutenção, garantias, entrega técnica) e dados cadastrais do mesmo, eximindo-se a Camargo Industrial de responsabilidades, sobre a veracidade das informações descritas, civil e criminalmente.
O anunciante declara que os equipamentos são de sua propriedade, quitados, sem alienação, pendência fiscal ou penhora judicial.
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Marca: Technogel

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Dimensões:
Largura: 680 mm.
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Código da máquina: 305-383

Marca: Central

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