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Fritador fritadeira elétrica contínua em aço inox.
Fabricante / marca: MCI.
Modelo: 4S.
Capacidade: de 4 mil unidades / hora.
Indicado para fritura de produtos esféricos, como salgados em geral, além de proteínas e vegetais.
Ideal para produtos que pesem entre 10 g e 120 g.
Equipamento com esteira para imersão e transporte de produto.
Tempo aproximado de fritura entre 45 segundos a 4 minutos.
Equipado com quadro elétrico que inclui controlador digital de temperatura, voltagem 220 v trifásico.
Dimensões aproximadas:
Altura: 1,6 m.
Largura: 650 mm.
Comprimento: 2,25 m.
Largura Esteira: 250 mm.
Comprimento Esteira: 1,6 m.
Altura Painel: 1,6 m.
Largura Painel: 400 mm.
Comprimento Painel: 650 mm. |