Máquinários usados à venda
Principais marcas:
, ALIC, Alwis, Amard, Biasinox, Erli, Geral Multipeças, Granomaq, Igor, Imaçom, Imacom, Imarvil, Incal, Incapi, Incapri, Inox Biaso, Inoxmar, Líder Inox, LONKIA Machinery, Maincal, Max Machine, MÁXIMO BAUDUCCO, Mecamau, Mirainox, Mundinox, Pama Roma, PRSUL, Serinox, Tortugan, West equipamentos
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| Tachos de doces |
Um tacho industrial é um equipamento utilizado na indústria alimentícia, especialmente na produção de doces, para realizar o cozimento, mistura, caramelização e outros processos relacionados. Esses tachos são projetados para volumes significativos de produção, permitindo o processamento em larga escala.
Para que serve:
O tacho industrial serve para a fabricação de uma variedade de produtos alimentícios, com destaque para doces e confeitos. Ele é utilizado para criar misturas homogêneas, caramelizar açúcares, cozinhar massas e realizar outros processos essenciais na produção de doces em grande escala.
Como funciona:
O funcionamento básico de um tacho industrial envolve os seguintes passos:
Aquecimento: O tacho é equipado com sistemas de aquecimento, como resistências elétricas, vapor direto ou outros, que elevam a temperatura do recipiente.
Adição de Ingredientes: Os ingredientes necessários para a receita são adicionados ao tacho. Isso pode incluir açúcares, xaropes, gorduras, leite, frutas, entre outros, dependendo do tipo de doce a ser produzido.
Mistura Contínua: Os ingredientes são misturados continuamente para garantir uma distribuição homogênea do calor e dos elementos da receita.
Monitoramento de Temperatura: O controle preciso da temperatura é fundamental. Termorreguladores ou sistemas de controle térmico são utilizados para manter a temperatura adequada durante todo o processo.
Cozimento e Caramelização: Para alguns doces, como caramelos, balas e outros produtos que requerem caramelização, o tacho permite o cozimento até atingir a consistência desejada.
Descarga: Ao atingir a etapa desejada do processo, o conteúdo do tacho é descarregado para a próxima fase, que pode envolver resfriamento, moldagem, cortagem ou outros procedimentos específicos ao tipo de doce.
Doces Produzidos em Tacho Industrial:
Caramelos e Balas:
Caramelos macios e duros.
Balas mastigáveis e duras.
Doce de Leite:
Preparação do doce de leite a partir do cozimento de leite e açúcar.
Compotas e Geleias:
Preparação de compotas e geleias utilizando frutas e açúcar.
Brigadeiros e Doces de Leite Condensado:
Cozimento de leite condensado para a produção de brigadeiros e doces similares.
Cocadas e Barras de Coco:
Produção de cocadas e barras de coco a partir da mistura e cozimento de coco ralado, açúcar e outros ingredientes.
Doces Cristalizados:
Preparação de frutas cristalizadas e outros doces com cobertura de açúcar.
Massas e Recheios:
Elaboração de massas para diferentes tipos de doces e recheios.
Calda para Sobremesas e Coberturas:
Produção de caldas e coberturas açucaradas para sobremesas e confeitos.
O tacho industrial é uma peça central em muitos processos de fabricação de doces, oferecendo eficiência, controle de temperatura e capacidade de produção em larga escala. |
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Tacho misturador cozinhador basculante em aço inox à gás para doces, geleias, produtos lácteos, curau de milho, molhos, temperos, farofas, recheios, doces de leite, brigadeiro, massas para salgados entre outros.
Capacidade aproximada: 300 litros.... |
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Tacho misturador basculante encamisado em aço inox.
Com estrutura em aço carbono.
Para alimentos doces.
Capacidade aproximada: 180 litros.
Diâmetro da boca: 670 mm.
Altura do bojo: 695 mm.
Medidas para transporte:
Altura: 1950 ... |
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Marca: ALIC, Imarvil
Componentes: Cestari, WEG
Tanque tacho encamisado basculante misturador em aço inox para cosméticos.
Fabricante | marca: Alic | Imarvil.
Capacidade aproximada: 100 litros.
Com aquecimento elétrico.
Com fundo cônico e com raspadores.
Com motor WEG e redutor Ces... |
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Tacho encamisado em aço inox com sistema de vapor interno.
Com estrutura em aço carbono.
Litragem estimada total: 380 L / 400 L.
Litragem estimada util: 300 L / 350 L.
Foi utilizado para derreter gordura em uma linha de granulado chocolat... |
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Tacho cozinhador isolado encamisado em aço inox.
Capacidade total aproximada: 3000 litros.
Comporta 2 eixos para misturador e emulsor (peças não acompanham o equipamento).
Com descarregamento inferior.
Dimensões approximadas:
- Alt... |
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Tacho em aço inox encamisado.
Capacidade aproximada: 100 litros.... |
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Marca: LONKIA Machinery
Tacho cozinhador misturador planetário.
Fabricante / marca: Zhengzhou Lonkia Machinery Co., Ltd.
Capacidade aproximada: 200 litros.
É ideal para a fabricação industrial de molhos, como ketchup e molho de tomate, geleias, recheios de doces... |
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Marca: Max Machine
Tacho cozinhador em aço inox basculante com aquecimento a gás.
Fabricante / marca: Max Machine.
Capacidade aproximada: 50 litros.
Modelo: TA-50.
Para a produção de doces, geleias e molhos, entre outros.
Quadro elétrico com controla... |
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Marca: Alfa Laval, APV, Endress Hauser, Endress+Hauser, Kroma, NASH, Netzsch, Ricefer, SAMSON, SMAR, Spirax Sarco, Treu
Planta completa industrial com prédio, instalação e linhas montadas de altíssimo padrão, ideal para fabricação de produtos líquidos, pastosos ou cremes que precisam de aquecimento, pressão, cozimento, homogeneização, mistura e fracionamento em potes ... |
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Tacho tanque encamisado em aço inox.
Com trocador de calor e bomba centrífuga.... |
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Tacho misturador encamisado com aquecimento em aço inox.... |
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Misturador basculante com fundo cônico em aço inox.
Com estrutura em aço carbono.
Com trocador de calor.
Estava trabalhando com alimentos laticínios.... |
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Tacho cozinhador encamisado à vapor em aço inox.
Capacidade aproximada: 300 litros.
Equipamento com camisa e com aquecimento à vapor.
Tacho fixo (descarregamento inferior) para preparo de produtos líquidos e viscosos.
Tensão nominal: 22... |
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Tacho à vapor encamisado basculante.
Capacidade aproximada: 200 litros.
Com estrutura em aço carbono.
Dimensões aproximadas:
Altura total: 2,25 m.
Largura: 1,25 m.
Comprimento: 1,7 m.
Diâmetro: 950 mm.
Altura do tacho: 720 m... |
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Tacho misturador de paçoca em aço carbono.
Capacidade aproximada: 50 litros.
Tacho basculante, com cuba e estrutura em aço carbono.
Dimensões aproximadas:
Altura: 2950 mm.
Largura: 820 mm.
Comprimento: 970 mm.
Diâmetro do tacho... |
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Tacho à vapor em aço inox.
Capacidade aproximada: 40 litros.
Com moto redutor.
Não acompanha raspador.
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Tacho encamisado cozinhador em aço inox.
Com estrutura em aço carbono.
Capacidade aproximada: 280 litros.
Com descarregamento de produto inferior (fixo).
Medidas aproximadas:
Altura total: 1,80 m.
Altura do tacho: 750 mm.
Diâme... |
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Tacho misturador em aço inox.
Capacidade aproximada: 330 litros.
Equipamento em aço inox com estrutura em aço carbono.
Descarregamento inferior do produto (fixo).
Sem aquecimento.
Medidas aproximadas:
Altura total: 2,00 m.
Alt... |
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Marca: Incapri
Tacho misturador.
Marca: Incapri.
Em aço inox com estrutura em aço carbono.
Capacidade aproximada: 180 litros.
Motor WEG 1,5 KW.
Tensão: trifásico 220 V.
Dimensões aproximadas:
- Altura total: 2,00 m.
- Altura do tacho: 700... |
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Cozinhador buller à vácuo em aço inox.
Capacidade aproximada: até 200 litros.
Equipamento encamisado ('meia cana') com camisa externa em aço carbono.
Dimensões aproximadas:
Diâmetro: 800 mm.
Altura buller: 1,10 m.
Altura total: 2,1... |
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Marca: Pama Roma
Tacho misturador cozinhador de massas á gás.
Marca: Pama Roma.
Capacidade: 25 L.
Equipamento com panela removível em alumínio, que permite o cozimento regular e homogêneo.
Raspador removível.
Voltagem: trifásica 380 V.... |
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Marca: Imaçom, Imacom
Tacho encamisado para doces.
Maquina em aço inox.
Para 50 litros.
Encamisado para pressão.
Com agitador.
Com motor e redutor.
Marca: Imacom.... |
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Tacho para doces de banana.... |
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Tacho de aquecimento a gás para fabricação de crocante... |
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Tacho tanque encamisado com misturador.
Em aço inox.
Capacidade aproximada: 80 litros.
Medidas aproximada: 0,60 m x 0,80 m x 1,40 m.... |
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Carrinho tacho, tombador de massa.
Capacidade 300 litros, com espessura de 20 ml, em aço inox.
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Tachos para cozimento de doces, como de banana, mamão, jacas, maças e doces caseiros.
Tacho em aço inox.
Encamisado para trabalhar com gerador de vapor caldeiras e sistema de aquecimento.
Capacidades: 20 l 30 l 50 l.... |
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Marca: Camposcal, Mecamau
Linha para fabricação de doces cremosos, pastosos, geleias, balas duras e macias.
Capacidade produtiva aproximada: até 5 toneladas por mês.
Composta por:
- 2 tachos bolas cozinhadores cozedores à vácuo para doces com pré tanque / alimentad... |
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Marca: Max Machine
Tacho cozinhador encamisado em aço inox de cozimento com aquecimento elétrico.
Capacidade aproximada: até 250 litros.
Ano: 2022. (em confirmação).
O equipamento foi utilizado principalmente para a produção de recheios de brigadeiro, cremes ... |
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Marca: Inoxmar
Tacho encamisado em aço inox para doces diversos e geleias.
Fabricante | marca: Inoxmar.
Modelo: MD-250.
Capacidade aproximada: até 250 litros.
Ano: 2026.
Equipamento sem uso, apenas testes.
Equipamento totalmente articulável.
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Marca: Cassan Máquinas, Limaq
Linha laminadora para produção de barras de cereais, barras de proteínas, bananada, goiabada, doce de leite em tablete entre outros.
Marca fabricante: Limaq e Cassan.
Ano: 2025.
Linha composta por:
Tacho cozinhador misturador.
Marca fa... |
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Marca: Tortugan
Tacho misturador basculante em aço inox a gás com camisa térmica.
Fabricante | marca: Tortugan.
Modelo: TA-100.
Equipamento 100% em aço inox polido aisi 304.
Capacidade aproximada útil: 100 litros.
Para geléias, molhos, doce de leite... |
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Marca: PRSUL
Tacho cozinhador em aço inox com aquecimento à gás e elétrico para doces.
Capacidade aproximada: até 80 litros.
Fabricante | marca: PRSUL.
Velocidade aproximada: 35 minutos por ciclo.*
*A depender do produto.
Ano de fabricação 2025.
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Marca: Alfa Laval, CIP, Endress Hauser, Endress+Hauser, Genova, Nordix, SAMSON, Spirax Sarco
Componentes: WEG
Linha sistema para produção de diversos produtos alimentícios como:
- Preparados de frutas com ou sem pedaços (pedaços resistentes a bombeamento);
- Coberturas e caldas com ou sem pedaços (pedaços resistentes a bombeamento);
- Recheios injet... |
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Marca: Alfa Laval, APV, Endress Hauser, Endress+Hauser, Loma Systems, NASH, SMAR
Sistema automatizado para preserva e integridade de produtos com pedaços.
Conjunto de equipamentos industriais para o processamento de alimentos, especificamente projetados para produzir itens com pedaços sólidos que não sejam desfeitos durante o ... |
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Tacho cozinhador em aço inox encamisado a gás basculante
Capacidade aproximada: 100 - 150 litros litros.
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Linha de produção para pasta de amendoim.
Para produzir derivados de amendoim como pasta de amendoim, amendoim torrado, paçoca, etc.
Linha composta por:
- Despeliculador de amendoin. (foto 3)
Para retirar a pele do amendoim através de um... |
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Tacho batedeira para paçocas.
São duas unidades, uma em aço inox (VENDIDO) e outra em aço carbono.
Utilizado para bater e misturar amendoim e outros produtos.
Informações sobre o tacho de aço carbono:
Capacidade aproximada: 100 litros.
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0800 033 0080
