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| Moldadora modeladora rotativa Limaq para doces massas bombons fondant coco |
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Moldadora modeladora moldeadora rotativa cilindro formadora de doces massas bombons.
Fabricante | marca: Limaq.
Modelo: LMR 220.
Ano: 2020.
Com manutenções e revisões em dia.
A moldadora trabalham com um cilindro formador especial para formação de centros de bombons, em formatos lisos ou em alto relevo, com figuras das mais variadas formas (quadradas, redondas, ovais, etc.) e foram desenvolvidas originalmente para trabalhar com massas de mazipan, mas podem trabalhar com todos os tipos de massas do tipo desmoldante, com crocante leve, com frutas, fondant, coco, etc.
Possui três cilindros:
- Cilindro Superior: tem a função de arraste da massa para o rolo formador.
- Cilindro intermediário (formador): tem a função de moldar a massa em suas cavidades.
- Cilindro inferior, tem a função de tracionar a esteira desmoldadora e é instalado em posição de forma a gerar um sistema de ventosa provocando assim com que os produtos se destaquem das cavidades do cilindro formador.
Medidas do molde que está na máquina:
15,1 cm de diâmetro, 25 cm total com três espaçamentos de 5 cm cada (as barras sairiam com 5 cm de largura e o comprimento depende do controle da guilhotina). (foto 5)
Medidas do molde sobresalente:
- 15,1 cm de diâmetro, 25 cm de comprimento total e espaçamentos de 1,6 cm. (foto 6) |
Marca:
Limaq
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Fabricante: SANTEC.
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0800 033 0080
