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Chocolates

Principais marcas:

Aasted, Aguiatech, Alimtec, ARV, ATF Máquinas, AWEMA, Baker Perkins, Bauemeister, Bortoleto & Vicente, Bralyx, Búfalo, Cacautec, Cam, Carle & Montanari, Catarina Equipamentos, Chocomaq, Duyvis Wiener Brazil, Fabrima, FB Bombas, Forgrove, Haas, Hansel Processing, Hebleimar, Hermann, ICMO, Ima, Incal, Jaf Inox, JCMAC, Jcmaq, Kreuter, Lawes, Limaq, Liteq, LJC, Lloveras, Low & Duff, Mallosa, Maschinenfabrik Heidenau, Masipack, MCI, Mecal, Meller, Metra, Muller, Nagema, Netzsch, NKS, Nowpex, Otto Haensel, PASSIG, Piróg, Rotia, Selmi Chocolate Machinery, Semco, Siaht, Sidmaq, Solich, Sollich, Tek Pak, VEB Verpackungs, Vonin, Wilhelm Rasch


Chocolates
As máquinas utilizadas na indústria de chocolates têm o propósito de realizar diversas etapas do processo de fabricação de chocolates, desde o processamento inicial dos ingredientes até a formação final do produto. Elas desempenham funções como mistura, moagem, conchagem, temperagem, moldagem e embalagem.

2. Como Funciona:

Mistura e Moagem:

No início do processo, as máquinas misturam ingredientes como cacau em pó, açúcar, leite em pó e manteiga de cacau para criar uma massa homogênea.
A moagem reduz as partículas sólidas a um tamanho adequado, contribuindo para a textura suave do chocolate.

Conchagem:

A conchagem é um processo de aquecimento e agitação da massa de chocolate para melhorar sua textura, removendo a umidade e desenvolvendo os sabores. Isso ocorre em máquinas chamadas conchas.

Temperagem:

A temperagem é crucial para garantir a textura e brilho adequados do chocolate. Máquinas de temperagem controlam a temperatura do chocolate enquanto ele é resfriado e agitado, resultando em cristais de cacau estáveis e uma estrutura uniforme.
Moldagem:

As máquinas de moldagem são usadas para dar ao chocolate sua forma final. Elas despejam a massa de chocolate temperado em moldes específicos e, em seguida, resfriam para solidificar.
Embalagem:

Máquinas de embalagem automática ou semiautomática são empregadas para embalar os produtos acabados de maneira eficiente e higiênica.

3. Tipos de Máquinas na Indústria de Chocolates:

Conchas de Conchagem:

Utilizadas no processo de conchagem para aquecer e agitar a massa de chocolate.
Moinhos de Bolas:

Responsáveis pela moagem fina dos ingredientes, especialmente do cacau em pó e do açúcar.

Temperadeiras:

Controlam a temperatura do chocolate durante o processo de temperagem, garantindo a formação adequada dos cristais de cacau.

Tanques de Armazenamento:

Armazenam grandes volumes de chocolate líquido antes de serem moldados.

Máquinas de Moldagem:

Incluem moldadoras de barras, moldadoras de bombons e moldadoras de formas específicas, que depositam o chocolate temperado em moldes.

Resfriadores:

Utilizados para resfriar e solidificar o chocolate moldado.

Enroscadoras:

Envolvem o chocolate em camadas adicionais, como revestimentos ou recheios.

Máquinas de Embalagem:

Máquinas automáticas ou semiautomáticas para embalar os produtos acabados em embalagens adequadas.

4. Importância na Indústria:

As máquinas na indústria de chocolates garantem a consistência, qualidade e eficiência na produção em larga escala.
Permitem o controle preciso de variáveis como temperatura e tempo, influenciando diretamente a qualidade do produto final.
Contribuem para a automação dos processos, reduzindo custos operacionais e aumentando a capacidade de produção.
Linha para fabricação de granulados de chocolate macio 24 toneladas mês
Visualizar Vídeo Linha para fabricação de granulados de chocolate macio 24 toneladas mês

Código da máquina: 607-288

Marca: Biasinox, Fortress, MVL

Linha para fabricação de granulado de chocolate macio.

Capacidade de produção aproximada: 24 tolenadas por mês.*
*considerando 8 horas de trabalho diária.

Linha composta por:

- Tacho encamisado em aço inox com sistema de vapor interno.
...
Temperadeira para chocolate 1.000 kg Sollich
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Código da máquina: 567-077

Marca: Sollich

Temperadeira de chocolate.

Marca: Sollich.

Modelo: MSV 1000.

Capacidade estimada: 1000 kg/ hora*.

Dimensões aproximadas:

Altura: 2,00 m.

Largura: 1,25 m.

Comprimento: 1,30 m.

Diâmetro do cilindro: 650 mm.

altura do cilindr...
Moinho refinador de esferas para chocolate Netzsch
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Código da máquina: 616-034

Marca: Netzsch

Moinho de esferas em inox.

Refinador de esferas para chocolate.

Fabricante / marca: Netzsch.

Com estrutura em aço carbono.

Medidas aproximadas do cilindro:

Diâmetro: 160 mm.

Altura: 560 mm.

Voltagem: 220 V trifásico, 7,5 CV e 1...
Dosadora automática com 12 bicos Piróg
Dosadora automática com 12 bicos Piróg

Código da máquina: 070-706

Marca: Piróg

Dosadora automática de chocolate.

Fabricante / marca: Piróg.

Dosadora com largura de 1 m e 22 bicos para dosagem de chocolate maciço.

Silo receptor com aquecimento por resistências e agitador.

Partes de contato com produto em aço inox, e...
Dosadora pingadeira one shot AWEMA
Dosadora pingadeira one shot AWEMA

Código da máquina: 824-824

Marca: AWEMA

Dosadora pingadeira one shot para chocolates bombons.

Fabricante / marca: AWEMA.

Origem: Suíça 1997.

Modelo UDM-202.

Capacidade aproximada: até 40 moldes por minuto.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,70 m.

Largura: 1,90 m.

Com...
Tanque encamisado em inox para derreter chocolate 170 litros
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Código da máquina: 828-663

Componentes: WEG

Tanque encamisado para derreter chocolate em aço inox.

Tanque de derretimento para chocolates.

Capacidade aproximada: 170 litros.

Aquecimento por resistência elétrica na camisa.

Motor: WEG 1 CV.

Possui tampa bipartida.

Com controla...
Bandeja giratória em aço inox Bralyx
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Código da máquina: 113-567

Marca: Bralyx

Bandeja giratória em aço inox.

Máquina para cobrir doces com granulados, chocolate, coco ralado, gergelim, etc.

Fabricante / marca: Bralyx.

Ano: 2015.

Tensão: 220 V monofásico.

Com manual.

Dimensões aproximadas:

Altura: 800 ...
Cobrideira de chocolate Hebleimar
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Código da máquina: 857-531

Marca: Hebleimar

Cobrideira para chocolate.

Marca: Hebleimar

Modelo: HCH 800.

Ano: 2009.

Tensão: 380 V....
Centrífuga em inox para ovos de chocolate páscoa 28 livros NKS
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Código da máquina: 126-085

Marca: NKS

Centrífuga para ovos de chocolate 28 livros em aço inox.

Para ovos de páscoa.

Fabricante: NKS.

Produção aproximada: até 9000 Kg / dia.

Com controle de vibração e controle de velocidade.

Voltagem: trifásica 220 / 380 V.

3 unidades a...
Temperadeira para chocolate Sidmaq 30 kg
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Código da máquina: 453-358

Marca: Sidmaq

Temperadeira de chocolate.

Fabricante: Sidmaq.

Capacidade aproximada: 30 kg / hora.

Capacidade da cuba: 10 litros.

Com mesa vibratória em aço inox.

Com painel de controle com 2 controladores de temperatura (água e chocolate).

Ten...
Centrífuga para ovos de chocolate 28 livros NKS
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Código da máquina: 827-315

Marca: NKS

Centrífuga para ovos de chocolate 28 livros.

Para ovos de páscoa.

Fabricante: NKS.

Produção aproximada: até 9000 Kg / dia.

Com controle de vibração e controle de velocidade.

Voltagem: trifásica 220 / 380 V.

Dimensões aproximadas:
...
Moinho martelo em aço carbono para refinamento de açúcar 5 CV
Visualizar Vídeo Moinho martelo em aço carbono para refinamento de açúcar 5 CV

Código da máquina: 455-023

Moinho martelo para refinamento de açúcar.

Em aço carbono.

Acompanha peneira para açúcar impalpável.

Motor trifásico de 5 CV e 3485 RPM.

Peso do equipamento 450 kg.

Quantidade de martelos 20.

Dimensões aproximadas:

Altura: 2,...
Linha para Nhá Benta Dan Top Piróg
Linha para Nhá Benta Dan Top Piróg

Código da máquina: 741-008

Marca: Piróg

Linha para fabricação de Nhá Benta Dan Top.

Marca: Piróg.

Com soprador para retirada do excesso do produto.

Dimensões da cobrideira: 2,20 m altura x 160 m largura x 1,45 m comprimento

Dimensões da esteira: 895 mm largura.

Com motores, ...
Extrusora laminador com 3 cilindros para doces Hebleimar
Extrusora laminador com 3 cilindros para doces Hebleimar

Código da máquina: 523-161

Marca: Hebleimar

Extrusora com tri cilindro inox para produtos em massas no geral, como massas de alimentos, doces e massas químicas, laminador de massas.

Marca fabricante: Hebleimar.

Modelo: HEX – 400.

Com cuba de recebimento de produto em aço inox, encamis...
Temperadeira para chocolate Carle & Montanari
Temperadeira para chocolate Carle & Montanari

Código da máquina: 840-350

Marca: Carle & Montanari

Temperadeira para chocolate.
Marca: Carle & Montanari.
Modelo: TR250.
Capacidade: 400 kg por hora com 3 estágios....
Concha para refinamento de chocolate 3 toneladas Low & Duff
Concha para refinamento de chocolate 3 toneladas Low & Duff

Código da máquina: 732-308

Marca: Low & Duff

Concha refinadora de chocolate.

Capacidade: 3.000 kg.

Marca: Low & Duff.
...
Refinador concha de chocolates Lloveras
Refinador concha de chocolates Lloveras

Código da máquina: 617-528

Marca: Lloveras

Universal concha / refinador Lloveras.

Modelo: L-3000.

Ano: 1979.

Usado por Kopenhagen.

Capacidade de produção de um chocolate comercial de 22 a 25 microns de é 3.000 kg em 24 horas, com o máximo de 50% de cristais de açúcar.

Para prod...
Tanque de derretimento para chocolate Cacautec 440 litros
Visualizar Vídeo Tanque de derretimento para chocolate Cacautec 440 litros

Código da máquina: 147-685

Marca: Cacautec

Tanque derretedor.

Fabricante / marca: Cacautec.

Modelo: TQ 300.

Capacidade aproximada: 440 litros.

Em aço inox externo e aço carbono interno.

Para derretimento e armazenamento de chocolate.

A máquina é composta por um depósito c...
Dosadora para chocolate semi-automática com 6 bicos Sidmaq
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Código da máquina: 148-263

Marca: Sidmaq

Dosadora para chocolate semi-automática com 6 bicos.

Fabricante / marca: Sidmaq.

Possui tacho receptor em aço inox, encamisado e com misturador.

Conta com controle de temperatura do bloco e do tacho.

Tensão: 380 V.

Dimensões aproxim...
Centrífuga para ovos de chocolate páscoa 4 com livros
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Código da máquina: 811-273

Centrífuga para ovos de chocolate 4 com livros.

Para ovos de páscoa.

Com sistema de giro planetário e controle de vibração dos fusos.

Acompanha livros e formas.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,40 m.

Largura: 1,10 m.

Comprimento...
Temperadeira para chocolate Jaf Inox 25 kg
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Código da máquina: 022-323

Marca: Jaf Inox

Temperadeira para chocolates em aço inox.

Fabricante / marca: Jaf Inox.

Modelo: Flex.

Capacidade aproximada: de 25 Kg por batida.

Com controle contínuo de temperatura..

Controle touchscreen.

Com sistema de resfriamento interno.
...
Derretedeira vertical em inox com 3 bandejas Jaf Inox 30 kg
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Código da máquina: 420-371

Marca: Jaf Inox

Derretedeira vertical com 3 bandejas em aço inox.

Fabricante: Jaf Inox.

Capacidade aproximada: de 30 kg.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,28 m.

Largura: 460 mm.

Comprimento: 800 mm.

Dimensões aproximadas da gaveta de derretiment...
Moldadora modeladora de bombom e recheio Sollich 310 mm
Visualizar Vídeo Moldadora modeladora de bombom e recheio Sollich 310 mm

Código da máquina: 181-253

Marca: Sollich

Moldadora modeladora de bombom e recheio.

Fabricante / marca: Sollich.

Modelo: SF 320.

Para moldar produto maciço (compound) ou recheio.

Com rolo formador em nylon com formato retangular.*
*que pode ser substituído.

Tensão: 220 / ...
Dosadora de chocolate inox com 4 bicos JCMaq
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Código da máquina: 778-043

Marca: Jcmaq

Dosadora de chocolate semiautomática em aço inox com 4 bicos.

Fabricante: JCMaq.

Com reservatório encamisado.

Com misturador e controle de volume de dosagem.

Largura de entrada: 280 mm.

Dimensões aproximadas:

Altura: 900 mm.

L...
Concha homogeneizadora encamisada para chocolate 100 litros
Visualizar Vídeo Concha homogeneizadora encamisada para chocolate 100 litros

Código da máquina: 270-783

Concha homogeneizadora encamisada de chocolate.

Capacidade aproximada: 100 litros.

Para misturar a massa do cacau e outros ingredientes (como manteiga de cacau, açúcar e leite).

Motor: 2 CV trifásico 220 / 380 V.

Rotação: 1130 RPM.

D...
Dosadora de chocolate com 10 bicos NKS
Visualizar Vídeo Dosadora de chocolate com 10 bicos NKS

Código da máquina: 341-260

Marca: NKS

Dosadora para chocolate com 10 bicos.

Fabricante: NKS.

Com silo / receptor encamisado, autônomo (resistência) e com misturador.

Possui ajuste de dosagem do produto.

Estrutura em aço carbono.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,50 ...
Túnel de resfriamento de chocolate 9 metros
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Código da máquina: 475-783

Túnel de resfriamento de chocolate.

Com 9 metros de comprimento e 11 metros totais.

Para esteira de 560 mm.

Com tração, mesas de entrada e saída e painel elétrico de comando.

Com estrutura metálica em aço carbono (pintura epóxi), duto co...
Dosadora de gotas de chocolate Limaq
Visualizar Vídeo Dosadora de gotas de chocolate Limaq

Código da máquina: 127-544

Marca: Limaq

Dosadora de gotas de chocolate.

Fabricante: Limaq.

Modelo: DSLV 4.

Com régua de 130 bicos em cobre e 400 mm de largura.

Com estrutura para acoplagem em túnel de resfriamento.

Motor: trifásico 0,18 Kw 0,25 CV.

Dimensões aproximada...
Bomba encamisada para chocolate FB bombas
Bomba encamisada para chocolate FB bombas

Código da máquina: 254-483

Marca: FB Bombas

Bomba encamisada para chocolate.

Fabricante: FB BOMBAS / FBE.

Sem uso.

Vídeo no link abaixo:

Vídeo clique aqui

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Embaladora automática dupla torção Forgrove
Embaladora automática dupla torção Forgrove

Código da máquina: 474-843

Marca: Forgrove

Embaladora automática dupla torção.

Fabricante: Forgrove.

Para a embalagens de bombons, trufas e outros.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,5 m.

Largura: 1,4 m.

Comprimento: 2,0 m....
Extrusora de granulado 40 litros
Extrusora de granulado 40 litros

Código da máquina: 268-300

Extrusora de granulados em aço inox com estrutura em aço carbono.

Capacidade aproximada: 40 litros.

Dimensões aproximadas:

Diâmetro: 520 mm.

Altura Cilindro Extrusão: 200 mm.

Altura Total: 2,80 m.

Comprimento: 2,70 m.

Largura: ...
Dosadora automática para chocolate 9 bicos
Dosadora automática para chocolate 9 bicos

Código da máquina: 621-077

Dosadora automática de chocolate 9 bicos.

Com receptor encamisado em aço carbono.

Com esteira em EPU com largura de 400 mm.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,9 m.

Largura: 800 mm.

Comprimento: 2,6 m....
Tanque encamisado interno em inox 2190 litros
Visualizar Vídeo Tanque encamisado interno em inox 2190 litros

Código da máquina: 532-045

Tanque encamisado para chocolates.

Internamente em aço inox.

Capacidade aproximada: 2190 litros.

Dimensões aproximadas:

Altura do Tanque: 1,70 m.

Altura Total: 2,20 m.

Diâmetro: 1,28 m.

Diâmetro cano de saída principal (embaixo...
Tanque encamisado 750 litros
Visualizar Vídeo Tanque encamisado 750 litros

Código da máquina: 872-161

Tanque encamisado em aço inox interno para chocolates.

Capacidade aproximada: 750 litros.

Dimensões aproximadas:

Altura Total: 2,05 m.

Altura do Tanque: 1,55 m.

Diâmetro: 790 mm.

Diâmetro cano de saída principal (embaixo): 55 mm. ...
Melangeur melanger de pedras para chocolate 335 litros
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Código da máquina: 684-805

Melangeur melanger para chocolate.

Moinho de pedras para refino de chocolate com cuba.

Capacidade aproximada: 335 litros.

Dimensões aproximadas:

Diâmetro: 1,50 m.

Altura: 300 mm.

Altura total: 1,70 m.

Medidas das pedras: diâmetro...
Cobrideira de chocolate 420 mm Nowpex
Visualizar Vídeo Cobrideira de chocolate 420 mm Nowpex

Código da máquina: 046-656

Marca: Nowpex

Cobrideira de chocolate 420 mm.

Marca: Nowpex.

Possui caixa de cobertura inferior e superior, resistências, rebarbador, mesa de entrada e mesa vibratória.

Com ventilador e com bombas para circulação do chocolate e circuito de água....
Cobrideira com temperadeira Cacautec
Cobrideira com temperadeira Cacautec

Código da máquina: 525-061

Marca: Cacautec

Cobrideira com temperadeira.

Marca: Cacautec.

Capacidade aproximada da temperadeira: 30kg/h.

Cobrideira: 250 mm....
Pingadeira para chocolate Hebleimar
Visualizar Vídeo Pingadeira para chocolate Hebleimar

Código da máquina: 127-274

Marca: Hebleimar

Pingadeira para chocolates em aço inox.

Marca: Hebleimar.

Modelo: Pneumatic HDC 150.

Dimensões:

Largura: 700 mm.

Altura: 1,65 m.

Comprimento: 750 mm....
Torrador de sementes de cacau JAF Inox
Torrador de sementes de cacau JAF Inox

Código da máquina: 727-133

Marca: Jaf Inox

Torrador de sementes de cacau.

Marca: JAF inox.

Dimensões aproximadas:

Largura: 650 mm.

Comprimento: 1,35 m.

Altura: 1,15 m....
Concha homogeneizadora para chocolate JAF Inox
Concha homogeneizadora para chocolate JAF Inox

Código da máquina: 825-370

Marca: Jaf Inox

Concha homogeneizadora para chocolates.

Marca: JAF Inox.

Dimensões aproximadas:

Largura: 700 mm.

Comprimento: 1,50 m.

Altura: 1,45 m....
Refinador 5 rolos com resfriador JAF Inox
Refinador 5 rolos com resfriador JAF Inox

Código da máquina: 287-405

Marca: Jaf Inox

Refinador de 5 rolos com resfriador.

Marca: JAF Inox.

Dimensões:

Largura: 700 mm.

Comprimento: 1,00 m.

Altura: 1,70 m.

Comprimento do cilindro: 200 mm....
Derretedeira vertical 3 bandejas Jaf Inox
Derretedeira vertical 3 bandejas Jaf Inox

Código da máquina: 624-483

Marca: Jaf Inox

Derretedeira vertical 3 bandejas.

Marca: Jaf Inox.

Capacidade aproxiamda de 30 kg.

Dimensões aproximadas:

Largura: 500 mm.

Comprimento: 800 mm.

Altura: 1,30 m....
Linha para produção de chocolate JAF Inox
Linha para produção de chocolate JAF Inox

Código da máquina: 845-468

Marca: Jaf Inox

Linha completa para produção de chocolate bean to bar.

Marca: JAF Inox.

Capacidade aproximada: 10 kilos.

Composta por:

Descascador 5 decks com silo.

Torrador de sementes de cacau.

Concha homogeneizadora.

Refinador de 5 rolos.

...
Melangeur melanger de pedras para chocolate 310 litros
Visualizar Vídeo Melangeur melanger de pedras para chocolate 310 litros

Código da máquina: 085-307

Melangeur melanger para chocolate.

Moinho de pedras para refino de chocolate com cuba.

Capacidade aproximada: 310 litros.

Com rolos e fundo da cuba em mármore.

Equipamento destinado ao refino de chocolates bean to bar.

Dimensões:

Di...
Formadora de bombom 600 mm Sollich
Formadora de bombom 600 mm Sollich

Código da máquina: 018-023

Marca: Sollich

Termo formadora de bombom maciço ou recheado.

Marca: Sollich.

Com 600 mm.

Equipamento acompanha rolo formador em nylon com formato de coração, que pode ser substituído.

Ideal para moldagem de produto maciço (compound) ou recheado (recheio...
Embaladora filme de alumínio bombons Otto Haensel
Embaladora filme de alumínio bombons Otto Haensel

Código da máquina: 121-568

Marca: Otto Haensel

Embaladora automática para trufas e bombons.

Para embalar chocolates em filme de alumínio.

Marca: Otto Haensel.

Produção: 40 unidades por minuto.

Equipamento com 18 cavidades.

Com programa da ICMO Maquinas.

Dimensões: Comprimento: 1...
Temperadeira de chocolate Hebleimar
Temperadeira de chocolate Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 600-148

Marca: Hebleimar

Temperadeira para chocolates.

Marca: Hebleimar.

Modelo: TPR 30.

Capacidade: 30 kg / h.

Com mesa vibratória.

Equipamento reformado pelo fabricante....
Dosadora de chocolates 2 bicos Piróg
Dosadora de chocolates 2 bicos Piróg  [indisponível

Código da máquina: 183-650

Marca: Piróg

Dosadora industrial de chocolate.

Marca: Piróg.

Equipamento semiautomático com controle de temperatura do silo de recebimento e cabeçote.

Ideal para produtos como ovo de chocolates.

Equipamento em aço inox e parte em cobre.

...
Forno 18 placas bombom Haas
Forno 18 placas bombom Haas

Código da máquina: 274-767

Marca: Haas

Forno para wafer bombons.

Marca: Haas.

Modelo: B 714.

Com carrinho para injeção de massa e sistema de resfriamento de placas....
Centrífuga de ovos de pascoa Hebleimar
Centrífuga de ovos de pascoa Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 217-768

Marca: Hebleimar

Máquina para fazer ovos de chocolates.

Com 4 moldes.

Marca: Hebleimar.

Voltagem: 220 V.

Trifásico....
Centrifuga industrial para ovos de páscoa
Visualizar Vídeo Centrifuga industrial para ovos de páscoa  [indisponível

Código da máquina: 376-088

Centrifuga industrial para fabricação de ovos de páscoa.

Com sistema de ventilação e rotação.

Com painel e sistema elétrico.

Para 4 moldes, livros....
Concha para chocolate Baker Perkins
Concha para chocolate Baker Perkins

Código da máquina: 563-148

Marca: Baker Perkins

Concha refinadora para chocolate.

Marca: Baker Perkins....
Concha para chocolate 500 L Carle Montanari
Concha para chocolate 500 L Carle Montanari

Código da máquina: 776-153

Marca: Carle & Montanari

Concha para refinamento de chocolate.

Capacidade: 500 L.

Marca: Carle e Montanari....
Cobrideira de chocolate para 300 mm Kreuter
Cobrideira de chocolate para 300 mm Kreuter

Código da máquina: 588-802

Marca: Kreuter

Cobrideira de chocolate para 300 mm.

Marca: Kreuter (alemã).

Equipamento totalmente reformado.

Recebeu engrenagens, rolamentos, correia e bomba d´água, além de cuba em aço inox encamisada (autônoma)....
Temperadeira de chocolate para 1000 kg Nagema
Visualizar Vídeo Temperadeira de chocolate para 1000 kg Nagema

Código da máquina: 252-437

Marca: Nagema

Temperadeira. de chocolate.

Marca: Nagema.

Capacidade maxima de temperagem: 1000 kg.

Capacidade mínima de temperagem: 400 kg.

Funcionamento a rosca.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,60 m.

Largura: 1,10 m.

Comprimento: 2,0 m.
...
Decoradora de bombons chocolate
Decoradora de bombons chocolate

Código da máquina: 001-430

Marca: Sollich

- Sistema de decoração de bombons.

- Maquina para doces, biscoitos, chocolates, bolachas, wafer.

- Marca Sollich, Alemã.

- Sistema de decoração universal.

- Modelo SDS-1050.

- Largura: 1200 mm....
Dosadora chocolates Sidmaq
Dosadora chocolates Sidmaq  [indisponível

Código da máquina: 338-506

Marca: Sidmaq

Maquina envasadora dosadora de chocolate.
Modelo DA – 420.
Maquina com seis bicos.
...
Cilindro refinador em aço inox
Cilindro refinador em aço inox

Código da máquina: 175-271

Marca: Búfalo

Cilindro refinador de massas, chocolate e outros.

Rolos em aço inox.

Em aço inox com 5 Cilindros.

Voltagem: 380 V - 60 Hz, 1780 rpm.

Diâmetro: 360 mm.

Comprimento: 880 mm.

Diâmetro corrido: 300 mm.

Medidas aproximadas do equipame...
Refinador de 5 rolos Jaf inox
Refinador de 5 rolos Jaf inox

Código da máquina: 852-774

Marca: Jaf Inox

Refinador de 5 rolos.
Marca: Jaf inox.
Equipamento em aço inox.
Medidas dos rolos: 0,80 de comprimento X 1,50 de diâmetro.
desde a limpeza de feijão, torrefação, pá, conching, têmpera, moldagem e enrobing.

Obs: É especialmente concebido para...
Temperadeira de chocolate Baker Perkins
Temperadeira de chocolate Baker Perkins  [indisponível

Código da máquina: 356-768

Marca: Baker Perkins

Temperadeira de chocolate.
Marca: Baker Perkins....
Temperadeira de chocolate Hebleimar
Temperadeira de chocolate Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 230-250

Marca: Hebleimar

Temperadeira contínua modelo TPR 30 com capacidade para 30 kg / h de chocolate.
Marca Hebleimar.
Características técnicas:
Resfriamento direto no cilindro R134A.
Aquecimento inicial 20 minutos.
Tipo de aquecimento resistência.
Líquido de aqueci...
Centrífuga industrial para ovos de chocolate
Centrífuga industrial para ovos de chocolate  [indisponível

Código da máquina: 186-107

Marca: Piróg

Centrífuga industrial para ovos de chocolate.
Marca Piróg.
Com 16 livros.
Acompanha porta livros e formas....
Tanques com várias capacidades
Tanques com várias capacidades  [indisponível

Código da máquina: 301-322

Tanque em aço carbono.
Capacidade 5000 litros, cor creme.
Altura: 2,50 m.
Diâmetro: 1,80 m.
Motor: 0,90 cm.

Tanque em aço carbono.
Capacidade 3500 litros, cor branca.
Altura dos pés 0,50 cm.
Altura total : 2,80 m.
Diâmetro: 1,62 m.
Motor:...
Misturador industrial com capacidade de 500 kg
Misturador industrial com capacidade de 500 kg

Código da máquina: 088-106

Misturador com capacidade de 500 Kg e sistema de tombamento hidráulico.
Área interna com revestimento em aço inox....
Refinador e temperadeira para chocolate
Visualizar Vídeo Refinador e temperadeira para chocolate

Código da máquina: 222-234

Refinador e temperadeira acoplados para chocolate....
Refinador de esferas Metra
Visualizar Vídeo Refinador de esferas Metra

Código da máquina: 647-650

Marca: Metra

Moinho / Refinador homogeneizador vertical de esferas para massas, cremes, chocolates e outros.

Marca: Metra.

Modelo: SER-MILL A / F.

Capacidade: 350 litros.

Esfera tamanho único 9,5 mm ou 3/8" de diâmetro de ferro.

Diâmetro interno:...
Dosador com misturador e rosca transportadora para massas
Dosador com misturador e rosca transportadora para massas

Código da máquina: 018-420

Marca: Carle & Montanari

Dosador com rosca transportadora.
Marca: Carle & Montanari.
Tipo dis/p.
Com comando automático....
Tanque encamisado de 5.000 litros para chocolate
Tanque encamisado de 5.000 litros para chocolate

Código da máquina: 240-641

Tanque encamisado de 5.000 litros para chocolate - aço carbono....
Concha de chocolate aproximadamente 4.000 kg
Concha de chocolate aproximadamente 4.000 kg

Código da máquina: 066-078

Concha de chocolate.

Para aproximadamente 4.000 kg....
Temperadeira para chocolate 500 kg h Mallosa
Temperadeira para chocolate 500 kg h Mallosa

Código da máquina: 558-560

Marca: Mallosa

Temperadeira de chocolate para 500 kg h.

Marca: Mallosa.

Modelo: AAC 500....
Moinho / Refinador Netzsch
Moinho / Refinador Netzsch  [indisponível

Código da máquina: 801-302

Marca: Netzsch

Moinho / Refinador.
Marca Netzsch.
Com diâmetro de 300 mm x comprimento de 700 mm.
Capacidade de produção estimada entre 100 a 150 kg por hora para refino.
Cilindro externo em aço inox, flange em aço carbono e rosca em aço carbono....
Extrusora e cortadora de doces
Extrusora e cortadora de doces

Código da máquina: 874-805

Conjunto composto de 2 maquinas para fabricação de doces extrusados com sistema de corte linear...
Dosadora de chocolate marca Siaht contínua com 32 bicos
Dosadora de chocolate marca Siaht contínua com 32 bicos

Código da máquina: 303-715

Marca: Siaht

Dosadora de chocolate.
Marca Siaht.
Contínua com 32 bicos.
Origem kopenhagen....
Refinador com 5 rolos marca Maschinenfabrik Heidenau
Visualizar Vídeo Refinador com 5 rolos marca Maschinenfabrik Heidenau

Código da máquina: 260-670

Marca: Maschinenfabrik Heidenau

Refinador com 5 rolos marca Maschinenfabrik Heidenau 1,25 de comprimento de cada rolo
...
Masseira industrial em aço inox 500 kg
Masseira industrial em aço inox 500 kg

Código da máquina: 485-407

Masseira misturador industrial helicoidal.

Capacidade aproximada de 500 kg com sistema de tombamento.

Aço inox interno....
Refinador moinho de esferas para chocolate
Visualizar Vídeo Refinador moinho de esferas para chocolate  [indisponível

Código da máquina: 116-137

Refinador de chocolate.

Maquina trabalha com esferas para refinamento do chocolate.

Maquina no estado....
Túnel de resfriamento Sollich
Túnel de resfriamento Sollich

Código da máquina: 203-105

Marca: Sollich

Túnel de resfriamento.

Marca: Sollich.

Com varias estações​ de frio, módulos, a partir de 12 metros de comprimento com largura de esteira de 1,60 m em fibra de vidro....
Tanque de chocolates para 800 kg
Tanque de chocolates para 800 kg  [indisponível

Código da máquina: 007-010

Tanque de chocolates com capacidade para 800 Kg, em aço carbono. Seminovo....
Túnel de refrigeração industrial
Túnel de refrigeração industrial

Código da máquina: 106-118

Túnel de refrigeração industrial.

Desmontado.

Dimensões: 1,96 m largura x 1,65 m por peça.

Origem: Nestlé....
Tanque encamisado 4800 litros
Tanque encamisado 4800 litros

Código da máquina: 068-070

Tanque de armazenamento encamisado para chocolates e outros.

Com aquecimento a resistência.

Capacidade aproximada: 4800 litros.

Em aço carbono com motor, redutor e agitador.

Medidas aproximadas:

Diâmetro externo: 2200 mm.

Diâmetro ...
Pingadeira para chocolate
Pingadeira para chocolate

Código da máquina: 024-046

Pingadeira para chocolate, massas, biscoitos e produtos alimentícios.

Com reservatório em aço inox.

Sistema de dosagem com 24 bicos....
Fondandeira para fondant
Fondandeira para fondant

Código da máquina: 315-727

Fondandeira alemã para produção de fondue.

Três unidades idênticas.
...
Esteira transportadora com vibrado
Esteira transportadora com vibrado

Código da máquina: 533-554

Esteira transportado com silo e sistema de alimentação.

Medidas 1,60 m de comprimento x 0,65 m de largura x 1,75 m de altura....
Dosadora para recheios salgados chocolates doces MCI
Dosadora para recheios salgados chocolates doces MCI

Código da máquina: 074-262

Marca: MCI

Sistema de dosagem contínuo.
Marca MCI.
Para pastosos com 2 inversores de frequência, 2 motores, 1 rosca sem fim e com sistema de bypass, fabricada totalmente em aço inox.
Aplicação: recheios p/ bolos, tortas, salgados, doces, polpas, etc....
Temperadeira para chocolate 1000 kg Nagema
Temperadeira para chocolate 1000 kg Nagema

Código da máquina: 407-104

Marca: Nagema

Temperadeira de chocolates.

Marca: Nagema.

Revisada, elétrica nova.

Com capacidade aproximada até 1.000 kg....
Concha para chocolates 3 toneladas
Concha para chocolates 3 toneladas

Código da máquina: 358-023

Marca: Baker Perkins

Concha para chocolates com capacidade de 3 toneladas.


Equipamento semi novo...
Dosadora One Shot para cones trufas chocolates Alimtec
Dosadora One Shot para cones trufas chocolates Alimtec

Código da máquina: 565-044

Marca: Alimtec

Dosadora One Shot para chocolates.

Fabricante / marca: Alimtec.

Capacidade: 12.000 a 14.000 unidades por dia.

A máquina foi utilizada para fazer cones trufados de chocolate.

A máquina operou por apenas 3 meses.

Com 250 formas de de c...
Concha universal para refinamento de chocolates Duyvis Wiener Brazil 50 kg
Concha universal para refinamento de chocolates Duyvis Wiener Brazil 50 kg

Código da máquina: 524-405

Marca: Duyvis Wiener Brazil

Concha refinadora misturadora para chocolates.

Fabricante / marca: Duyvis Wiener Brazil.

Capacidade aproximada: até 50 kg por batida.

Com 6 meses de uso....
Melangeur melanger para chocolate Mecal 20 kg
Melangeur melanger para chocolate Mecal 20 kg

Código da máquina: 042-755

Marca: Mecal

Melangeur melanger para chocolate pneumática.

Moinho de pedra usado para micrar chocolate.

Fabricante: Mecal.

Produtividade aproximada: 20 kg por batelada.

O ciclo de batelada depende de cada chocolate, mas varia entre 24 horas a 72 hor...
Túnel de resfriamento de chocolate Solich
Túnel de resfriamento de chocolate Solich

Código da máquina: 538-542

Marca: Solich

Túnel de resfriamento para chocolate.

Fabricante: Solich.

Dimensões aproximadas:

Comprimento: 8500 mm.

Largura externa: 800 mm....
Drageadeira em aço inox Lawes 100 litros
Drageadeira em aço inox Lawes 100 litros

Código da máquina: 818-042

Marca: Lawes

Drageadeira em aço inox.

Fabricante: Lawes.

Capacidade aproximada: 100 litros.

Suporte em ferro.

Dimensões aproximadas:

Diâmetro: 110 mm.

Diâmetro da boca 55 mm.

Profundidade: 45 mm

Vídeo no link abaixo:

Dosadora de chocolate inox com 4 pistões
Dosadora de chocolate inox com 4 pistões

Código da máquina: 740-623

Dosadora de chocolate com reservatório encamisado em aço inox.

Para dosar chocolate em formas de ovo de páscoa.

Medidas aproximadas do reservatório:

600 mm comprimento x 350 mm largura x 300 mm altura.

Capacidade aproximada: 75 litros.
...
Concha refinadora de chocolate Carle & Montanari 1900 litros
Concha refinadora de chocolate Carle & Montanari 1900 litros

Código da máquina: 134-318

Marca: Carle & Montanari

Concha refinadora de chocolate.

Fabricante: Carle & Montanari.

Capacidade total aproximada: 1.900 litros.

Capacidade de trabalho aproximada: 1.500 litros.

Dimensões aproximadas:

Diâmetro interno: 1.930 mm.

Altura interna: 660 mm.
...
Túnel de resfriamento para chocolate com cobrideira 200kg Vonin
Túnel de resfriamento para chocolate com cobrideira 200kg Vonin

Código da máquina: 222-711

Marca: Vonin

Túnel de resfriamento com cobrideira para chocolate.

Marca: Vonin.

Modelo: TR 600V.

Capacidade: 200kg por hora.

Ano: 2019.

Dimensões:

Esteira: 1500 mm.

Largura útil: 600 mm.

Compriemento: 8220 mm.

Tensão: 220V monofásico....
Descascador de 5 decks com silo JAF Inox
Descascador de 5 decks com silo JAF Inox

Código da máquina: 244-082

Marca: Jaf Inox

Descascador de 5 Decks com Silo.

Marca: JAF Inox.

Dimensões aproximadas do descascador:

Largura: 650 mm.

Comprimento: 1,45 m.

Altura: 1,95 m.

Dimensões do Silo:

Comprimento: 1,30 m.

Largura: 850 mm.

Altura: 1,70 m....
Temperadeira para chocolates Hebleimar
Temperadeira para chocolates Hebleimar

Código da máquina: 148-056

Marca: Hebleimar

Temperadeira para chocolates.

Marca: Hebleimar.

Capacidade: 60 kg por hora, a depender do produto.

Voltagem: 220 V.

Vídeo clique aqui...
Melangeurs para chocolates
Melangeurs para chocolates

Código da máquina: 336-351

Melangeur para refinamento de chocolates.

Capacidade: variadas entre 10 L até 100 L.

Modelos: MPRG10, MPRG20, MPRG30, MPRG50, MPRG70 e MSRG100.

Equipamentos com tambor em aço inoxidável 304 sobre estruturas em aço carbono, destinados à fabri...
Temperadeira de chocolates 600 kg Limaq
Temperadeira de chocolates 600 kg Limaq

Código da máquina: 845-726

Marca: Limaq

Temperadeira para chocolates.

Marca: Limaq.

Modelo: LTA 600.

Ano: 2015.

Equipamento com processo de temperagem por coluna vertical, com raspadores para alto poder de cisalhamento para acelerar a cristalização da massa e distribuição homog...
Cobrideira de chocolates 820 mm Limaq
Cobrideira de chocolates 820 mm Limaq

Código da máquina: 567-634

Marca: Limaq

Cobrideira para chocolates.

Marca: Limaq.

Modelo: LCC.

Ano: 2015.

Apropriada para todos os tipos de massa de cobertura, inclusive aquelas com teor extremamente baixo de gordura.

Características:

Caixa de Cobertura Superior (Caixa de...
Linha para fabricação de ingredientes mistura de pós e achocolatados
Linha para fabricação de ingredientes mistura de pós e achocolatados

Código da máquina: 248-225

Marca: ARV, Cam, Fabrima, Semco, Tek Pak

Linha para fabricação de ingredientes / mistura de pós e achocolatados

Embaladoras.
Marcas: Bosch / Fabrima / Arv.

Rotuladora.
Modelo: RL 2000 P.
Ano: 11/2011.
Marca: Maqmundi.

Silos com rosca em aço inox para embaladoras com plataforma....
Refinador horizontal de dois rolos Muller
Visualizar Vídeo Refinador horizontal de dois rolos Muller

Código da máquina: 022-631

Marca: Muller

Refinador horizontal de dois rolos/cilindros.

Fabricante: Muller.

Dimensões aproximadas:

Atura: 1,40 m.

Comprimento: 1,80 m.

Largura: 1,25 m....
Linha de gotas chocolate 400 kg
Linha de gotas chocolate 400 kg  [indisponível

Código da máquina: 516-412

Linha para fabricação de gotas de chocolate.

Capacidade: 400 kg / h.

Pingadeira de chocolates com 840 bicos.

Túnel para resfriamento de chocolate.

Equipamento importado da China....
Mesa vibratória para formas de chocolate Jcmaq
Mesa vibratória para formas de chocolate Jcmaq

Código da máquina: 267-826

Marca: Jcmaq

Mesa vibratória para formas de chocolate.

Dimensões: 1,42 m x 0,54 m.

Com área útil: 1,40 m x 0,30 m.

Motor vibratório com superfície suspensa por molas que trepidam as formas com chocolate para tirar o ar e assentar melhor os chocolates.
...
Dosadora / resfriadora / envolvedora de ovos de chocolate Ima
Dosadora / resfriadora / envolvedora de ovos de chocolate Ima

Código da máquina: 641-405

Marca: Ima

Dosadora / resfriadora / envolvedora de ovos de chocolate.
Marca: Ima.
Modelo: c15....
Bomba para chocolate Sollich
Bomba para chocolate Sollich

Código da máquina: 573-238

Marca: Sollich

Bomba para chocolate.

Marca: Sollich.

Modelo: STP6000.

Sem motor....
Técnico / Consultoria em máquinas e equipamentos na área de alimentos
Técnico / Consultoria em máquinas e equipamentos na área de alimentos

Código da máquina: 443-454

Gestão industrial e consultoria especializada na área de alimentos....
Túnel de resfriamento Hebleimar
Túnel de resfriamento Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 221-242

Marca: Hebleimar

Túnel de resfriamento.

Marca: Hebleimar.

O resfriamento pode ser através de gás refrigerante ou água gelada.

Possuem alinhamento da esteira pneumático.

Variador de velocidade com variador de freqüência....
Embaladora de chocolate doces Otto Hansel HTR HTN
Embaladora de chocolate doces Otto Hansel HTR HTN

Código da máquina: 454-465

Marca: Hansel Processing, Otto Haensel

Embaladora de Chocolate / Doces HTR / HTN...
Cobrideira de chocolate Piróg
Cobrideira de chocolate Piróg  [indisponível

Código da máquina: 210-132

Marca: Piróg

Cobrideira.

Marca: Piróg.

Caixa de cobertura superior e inferior para banhar ou não o fundo do produto.

Sistema de ventilação e vibratório para retirar o excesso de chocolate.

Tanque reservatório.

Calha banhadora para formar dupla cort...
Túnel de resfriamento para chocolate com cobrideira Piróg
Túnel de resfriamento para chocolate com cobrideira Piróg  [indisponível

Código da máquina: 453-661

Marca: Piróg

Túnel de resfriamento de chocolate com cobrideira.

Marca: Piróg.

Modelo: MC25.

25 cm largura....
Pingadeira de chocolate Hebleimar
Pingadeira de chocolate Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 074-086

Marca: Hebleimar

Pingadeira de chocolate Hebleimar modelo HDC 300/12
Com 24 Bicos...
Cortadora e extrusora
Cortadora e extrusora

Código da máquina: 624-635

Cortadora e extrusora para massas de alfajor e similares....
Temperadeira para Chocolate
Temperadeira para Chocolate  [indisponível

Código da máquina: 705-727

Temperadeira para Chocolate....
Pingadeira duplo cabeçote Chocomaq
Pingadeira duplo cabeçote Chocomaq

Código da máquina: 528-540

Marca: Chocomaq

O equipamento faz e recheia trufa, biscoito fechado com pingadinho em cima, o fabricante chocomaq , ela tem 12 bicos o tacho é encamisado....
Túnel para chocolate com 12 m
Túnel para chocolate com 12 m  [indisponível

Código da máquina: 304-706

Túnel de chocolate de 12 metros....
Linha para fabricação de doces tipo teta de nega, Nhá-benta, Dan-top.
Visualizar Vídeo Linha para fabricação de doces tipo teta de nega, Nhá-benta, Dan-top.

Código da máquina: 286-688

Marca: Piróg

Linha para fabricação de doces tipo "teta de nega", Nhá-benta, Dan-top.
Composta por:
2 Pingadeiras de marsmallow com 14 bicos cada.
Túnel de resfriamento e cobrideira de chocolate marca Piróg.
Medidas: Largura 1,10 m por comprimento 10 m e altur...
2 Embaladoras marca Otto Haensel modelo HTR
2 Embaladoras marca Otto Haensel modelo HTR

Código da máquina: 630-642

Marca: Hansel Processing, Otto Haensel

2 Embaladora marca Otto Haensel modelo HTR
...
Melangeur melanger para chocolate
Melangeur melanger para chocolate  [indisponível

Código da máquina: 250-662

Melangeur melanger para chocolate....
Cobrideira de chocolate
Cobrideira de chocolate  [indisponível

Código da máquina: 770-781

Cobrideira de chocolate...
Cobrideira Solich
Cobrideira Solich  [indisponível

Código da máquina: 380-701

Marca: Solich

Cobrideira.

Marca: Solich.
...
Cortadora de placas de Waffer marca Haas
Cortadora de placas de Waffer marca Haas

Código da máquina: 230-142

Marca: Haas

Cortadora de placas de Waffer marca Haas....
Embaladora de tabletes modelo HTN marca Otto Hansel
Embaladora de tabletes modelo HTN marca Otto Hansel

Código da máquina: 053-075

Marca: Hansel Processing, Otto Haensel

Embaladora de tabletes modelo HTN marca Otto Hansel, tipo R para chocolates, completa
Parou funcionando em perfeito estado...
Cilindro de refino de chocolate com 5 rolos Hermann
Cilindro de refino de chocolate com 5 rolos Hermann  [indisponível

Código da máquina: 525-537

Marca: Hermann

Cilindro de refino de chocolate com 5 rolos
Marca Hermann.
Modelo FW-50
Medindo cada rolo 1,20 de comprimento
Medidas do cilindro 2,78 altura x 2,60 largura x 1,55 comprimento...
Tanque de chocolate marca Rotia
Tanque de chocolate marca Rotia  [indisponível

Código da máquina: 071-083

Marca: Rotia

Tanque de chocolate marca Rotia
Com agitador e resistência
Medidas:
1,50 de altura x 0,50 de diâmetro
...
Tanque com capacidade para 150 Kg
Tanque com capacidade para 150 Kg  [indisponível

Código da máquina: 018-650

Tanque com capacidade para 150 Kg. Seminovo.
Para chocolate....
Embaladora para bombom em alumínio
Embaladora para bombom em alumínio

Código da máquina: 433-201

Embaladora para embalar bombom em aluminio.
...
Túnel de Resfriamento
Túnel de Resfriamento

Código da máquina: 627-508

Túnel de resfriamento, com sistema vertical de elevadores rotativos para barras de chocolate
...
Embaladora de doces HTN
Embaladora de doces HTN

Código da máquina: 624-505

Marca: Hansel Processing, Otto Haensel

Máquina embaladora Portfólio.
Marca: Otto Haensel.
Modelo: HTN.
...
Cobrideira com temperadeira para chocolate Limaq 50 kg
Visualizar Vídeo Cobrideira com temperadeira para chocolate Limaq 50 kg  [indisponível

Código da máquina: 874-754

Marca: Limaq

Cobrideira com temperadeira acoplados.

Fabricante / marca: Limaq.

Modelos LTF 30 e LC 220 .

Temperadeira com capacidade de 50 kg / hora com sistema de refrigeração a gás freon.

Cobrideira com soprador, removedor de rabicho e esteira em a...
Temperadeira com cobrideira acoplados Sidmaq
Visualizar Vídeo Temperadeira com cobrideira acoplados Sidmaq  [indisponível

Código da máquina: 461-818

Marca: Sidmaq

Temperadeira com cobrideira acoplado em aço inox.

Fabricante / marca: Sidmaq.

Modelo: TP - 120 MV.

Capacidade da temperadeira aproximada: até 120 Kg.

Largura da cobrideira: 200 mm.

Acompanha mesa vibratória.

Voltagem: 220 V.
...
Túnel de resfriamento para chocolates 12 metros Hebleimar
Visualizar Vídeo Túnel de resfriamento para chocolates 12 metros Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 546-202

Marca: Hebleimar

Túnel continuo para resfriamento de chocolates.

Fabricante: Hebleimar.

Com 12 metros de comprimento mais mesa de entrada e saída totalizando, totalizando 14 metros.

Túnel de resfriamento para esteira de 600 mm largura.

Com compressor de ...
Dosadora de chocolate Sidmaq 6 bicos
Dosadora de chocolate Sidmaq 6 bicos  [indisponível

Código da máquina: 301-410

Marca: Sidmaq

Dosadora para chocolate semi automática com 6 bicos.

Possui tacho receptor em aço inox, encamisado e com misturador.

Com controle de temperatura do bloco e do tacho.

Fabricante: Sidmaq.

Tensão: 380 V.

Vídeo no link abaixo:

Esteira curva Limaq
Esteira curva Limaq  [indisponível

Código da máquina: 736-157

Marca: Limaq

Componentes: SEW-Eurodrive

Esteira curva.

Marca: Limaq.

Motores e redutores SEW-Eurodrive.

Dimensões do equipamento nas fotos.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1000 mm.

Largura da lona: 500 mm....
Cobrideira de chocolates 250 mm Piróg
Cobrideira de chocolates 250 mm Piróg  [indisponível

Código da máquina: 112-684

Marca: Piróg

Cobrideira de chocolates continua.

Marca Piróg.

Modelo: MC 250.

Em aço inox.

Largura: 250 mm.

Equipamento com estrutura em aço inox e cobertura com capota em policarbonato.

Com sistema de aquecimento por meio de resistência e contro...
Cobrideira de chocolate 1 metro Piróg
Cobrideira de chocolate 1 metro Piróg  [indisponível

Código da máquina: 357-323

Marca: Piróg

Cobrideira de chocolate industrial.

Marca: Piróg.

Com soprador para retirada do excesso do produto.

Dimensões da cobrideira: 2,20 m altura x 160 m largura x 1,45 m.

Dimensões da esteira: 895mm largura.

Com motores, bomba d'água e paine...
Túnel de resfriamento Hebleimar
Visualizar Vídeo Túnel de resfriamento Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 538-784

Marca: Hebleimar

Túnel de resfriamento para chocolates.

Marca: Hebleimar.

Dimensões aproximadas:

Comprimento: 10 metros de comprimento total.

Largura: 600 mm.

Largura lona: 600 mm.

8 capotas de 1 metro cada.

Pistões pneumático para alinhar as es...
Derretedeira de chocolate em inox
Derretedeira de chocolate em inox  [indisponível

Código da máquina: 038-637

Marca: Limaq

Componentes: NETZSCH

Derretedeira de chocolates em aço inox.

Marca: Limaq.

Capacidade de 30 kg hora.

Com bomba helicoidal marca Netzsch.
...
Tanque para chocolate Jcmaq
Visualizar Vídeo Tanque para chocolate Jcmaq  [indisponível

Código da máquina: 553-730

Marca: Jcmaq

Tanque com resistência elétrica.

Marca: Jcmaq.

Tipo banho maria.

Com resistência elétrica.

Termostato e controlador digital de temperatura.

Com misturador centrar integrado com timer, opção continuo ou intermitente.

Capacidade: Um t...
Túnel de resfriamento Jcmaq
Túnel de resfriamento Jcmaq  [indisponível

Código da máquina: 560-731

Marca: Jcmaq

Túnel continuo de resfriamento para chocolates e doces.

Marca: JCMAQ.

Temperatura de trabalho: 5 º á 18 º.

Comprimento: 7,5 m e área útil 6,0 m.

Isolamento poliuretano expandido com fendas para distribuição uniforme do frio....
Embaladora dupla torção Forgrove
Embaladora dupla torção Forgrove  [indisponível

Código da máquina: 136-036

Marca: Forgrove

Componentes: Festo, Marathon

Embaladora de bombom.

Para embalar bombons, chocolates, balas, chicletes e doces.

Marca: Forgrove.

Modelo: DT 90 / 22 B.

Revisão, formatação, upgrade e retrofit feitos em 2015 por: ICMO.

Formatação atual: Produz de 40 a 90 trufas ou bo...
Túnel de resfriamento chocolates Hebleimar
Túnel de resfriamento chocolates Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 748-230

Marca: Hebleimar

Túnel de resfriamento industrial para chocolate, biscoito e doces.

Comprimento de 12 metros com 01 estação.

Largura: 600 mm.

Marca: Hebleimar....
Cobrideira recobrideira para chocolate Hebleimar
Visualizar Vídeo Cobrideira recobrideira para chocolate Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 644-106

Marca: Hebleimar

Cobrideira Recobrideira de chocolate.

- Marca: Hebleimar.

- Modelo: HCH – 600.

- Para 600 mm.

- Tensão: 220V Trifásico;

- Componentes: 03 motores com as respectivas potências:
2,1 KW, 1,5 KW, e 0,5 KW.

- Características do equ...
Tanque tacho buller concentrador Incal
Tanque tacho buller concentrador Incal  [indisponível

Código da máquina: 071-202

Marca: Incal

Tanque encamisado para cozimento e processamento de chocolate, cremes e doces.

Marca: Incal.

Modelo: JAA 22.

Material do equipamento: Aço inox.

Pressão de Trabalho: 150 LBS / Pol².

Capacidade: 200 litros.

Tensão: 220 trifásico.

C...
Coater de comprimidos em inox
Coater de comprimidos em inox  [indisponível

Código da máquina: 148-043

Coater em comprimidos em aço inox.

Tipo: Drageadeira.

Com cabeça escamoteável.

Para aproximadamente 150 L.

Com dois spray de revestimento....
Embaladora Otto Haensel HTN Portfólio
Embaladora Otto Haensel HTN Portfólio  [indisponível

Código da máquina: 445-456

Marca: Hansel Processing, Otto Haensel

Embaladora Otto Hansel.

Modelo: HTN

Maquina embaladora com o tipo portfólio.

Estava embalando tablete de chocolate em BOPP com laminado.

Dimensões do formato atual: 30 mm x 30 mm x 5 mm....
Tachos para pé de moleque crocante Incal
Tachos para pé de moleque crocante Incal  [indisponível

Código da máquina: 760-413

Marca: Incal

Tacho para fabricação de crocante, pé de moleque e doces a base de açucar.

Marca: Incal.

Com tacho em cobre.

Com queimador a gás....
Cobrideira para chocolate Baker Perkins
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Código da máquina: 637-658

Marca: Baker Perkins

Cobrideira para chocolate.

Marca: Baker Perkins.

Composta por:

- Bomba de transferência.

- Sistema de aquecimento.

- Cortina de chocolate.

- Ventilação para retirada de excesso.

- Bancada de entrada e saída 400 mm.

Medidas: 1,...
Cobrideira para chocolates Baker Perkins
Cobrideira para chocolates Baker Perkins  [indisponível

Código da máquina: 640-661

Marca: Baker Perkins

Cobrideira para chocolates.

Marca: Baker Perkins.

Bomba de transferência.

Sistema de aquecimento.

Cortina de chocolate.

Ventilação para retirada de excesso.

Bancada de entrada e saida 40 mm....
Tanque derretedor de chocolate em aço inox
Tanque derretedor de chocolate em aço inox  [indisponível

Código da máquina: 475-486

Tanque derretedor de chocolate em aço inox.

Funciona com resistência elétrica.

Possui raspador.

Equipamento para trabalhar em torno de 25 kg....
Sistema composto de temperadeira com cobrideira
Sistema composto de temperadeira com cobrideira  [indisponível

Código da máquina: 344-552

Sistema composto de temperadeira com cobrideira.

Toda em aço inox.

Com sistema de refrigeração e cortina de ar....
Túnel de resfriamento para chocolate Liteq
Túnel de resfriamento para chocolate Liteq  [indisponível

Código da máquina: 741-153

Marca: Liteq

Túnel de resfriamento.
Marca: Liteq.
Com 8,5 metros de comprimento e de 7 metros de capota x 300 mm de largura.
Dotado de tração com sistema pneumático de esteiras....
Concha de chocolate
Concha de chocolate  [indisponível

Código da máquina: 036-047

Concha de chocolate....
Concha de chocolate
Concha de chocolate  [indisponível

Código da máquina: 634-655

Concha de chocolate....
Conchas de chocolate
Conchas de chocolate  [indisponível

Código da máquina: 078-080

Conchas de chocolate....
Pingadeira dosadora aquecida 12 bicos Jcmaq
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Código da máquina: 572-258

Marca: Jcmaq

Dosadora pingadeira de chocolate.

Marca: JCMaq.

Com 12 bicos de dosagem.

Cuba para receber o produto em aço inox interno, com aquecimento.

Cuba superior com misturador.

Com cabeçote de extrusão com aquecimento elétrico.

Regulagem me...
Tacho para crocante Incal
Tacho para crocante Incal  [indisponível

Código da máquina: 867-878

Marca: Incal

Tacho batedor para fabricação de crocante.

Marca: Incal

Maquina possui queimador na parte inferior do equipamento, sendo 3 chamas em contato direto com o bojo.

Quantidade: Duas unidades do equipamento....
Temperadeira com cobrideira Cacautec
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Código da máquina: 337-077

Marca: Cacautec

Temperadeira com cobrideira.

Fabricante / marca Cacautec.

Conjunto composto de:

- Temperadeira.

Modelo TPC 3025.

Capacidade aproximada: de 30 kg / h.

- Cobrideira com 250 mm.

Modelo: TPC 30 / 26.

Possui soprador para a ret...
Túnel de resfriamento de chocolate 9 m x 560 mm
Visualizar Vídeo Túnel de resfriamento de chocolate 9 m x 560 mm  [indisponível

Código da máquina: 676-212

Túnel de resfriamento de chocolate 9 m x 560 mm.

Com estrutura metálica em aço carbono (pintura epóxi).

Duto com capotas em poliuretano expandido, esteira de lona e unidade frigorífica.

Com tração, mesas de entrada e saída e painel elétrico...
Linha completa para fabriçação de chocolate bean to bar Mecal
Visualizar Vídeo Linha completa para fabriçação de chocolate bean to bar Mecal  [indisponível

Código da máquina: 630-725

Marca: Mecal

Linha completa para fabriçação de chocolate bean to bar.

Fabricante / marca: Mecal.

Linha composta por:

- Descascador em aço inox de amêndoas de cacau:

Produção aproximada: até 15 Kg por hora.

Motor de 1 CV (735,5 Watts) na turbina e...
Tanque de derretimento de chocolate JCMAC 100 litros
Visualizar Vídeo Tanque de derretimento de chocolate JCMAC 100 litros  [indisponível

Código da máquina: 746-037

Marca: JCMAC

Tanque de derretimento de chocolate.

Capacidade aproximada: 100 litros.

Fabricante / marca: JCMAC.

Equipamento autônomo (resistências) em aço carbono.

Dimensões aproximadas:

Altura Total: 2,15 m.

Largura: 800 mm.

Comprimento: 1...
Túnel de resfriamento para chocolate Vonin 400 mm
Túnel de resfriamento para chocolate Vonin 400 mm  [indisponível

Código da máquina: 076-345

Marca: Vonin

Túnel de resfriamento de chocolate.

Fabricante: Vonin.

Modelo: TR-V.

Comprimento total: 12 metros.

Largura útil: 400 mm.

Com lona sanitária em poliuretano.

Possui capotas articuladas em aço inox.

Comprimento das mesas de entrad...
Temperadeira contínua com mesa vibratória Vonin
Visualizar Vídeo Temperadeira contínua com mesa vibratória Vonin  [indisponível

Código da máquina: 336-346

Marca: Vonin

Temperadeira contínua com mesa vibratória.

Fabricante: Vonin.

Modelo: Esmeralda 30.

Produz até 30 kg de chocolate temperado em 12 Minutos.

Tempera até 90 kg de chocolate por hora.

Corpo, partes de contato e acessórios em Aço Inox 30...
Dosadora pingadeira one shot Vonin
Visualizar Vídeo Dosadora pingadeira one shot Vonin  [indisponível

Código da máquina: 570-517

Marca: Vonin

Dosadora pingadeira one shot para chocolates bombons.

Fabricante: Vonin.

Modelo: C3.

Para cones, barras recheadas e trufas.

Essa versão se destaca por ter espaço para até três bicos, expandindo sua capacidade produtiva para até 2.000 uni...
Melangeur melanger para chocolate ATF Máquinas 10 kg
Melangeur melanger para chocolate ATF Máquinas 10 kg  [indisponível

Código da máquina: 224-875

Marca: ATF Máquinas

Melangeur melanger para chocolate em aço inox.

Fabricante: ATF Máquinas.

Capacidade aproximada: 10 Kg.

Ano: 2023.

Operou apenas 2 meses.

Tensão: 220 V.

Com motor IBR 0,5 CV.

Com moto-redutor trifásico classe IR3 e com inversor ...
Temperadeira de bancada para chocolate em inox Vonin
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Código da máquina: 630-714

Marca: Vonin

Temperadeira de chocolate em aço inox de bancada.

Fabricante: Vonin.

Modelo: Ruby 5.

Capacidade aproximada:

- Até 5 kg de chocolate temperado em 8 minutos.

- Até 15 kg de chocolate por hora trabalhando com chocolate já derretido.
...
Melangeur melanger para chocolate 20 Kg Vonin
Visualizar Vídeo Melangeur melanger para chocolate 20 Kg Vonin  [indisponível

Código da máquina: 178-767

Marca: Vonin

Melangeur melanger para chocolate.

Fabricante: Vonin.

Modelo: Andura 20.

Capacidade de refino aproximada: até 20 kg de chocolate por batelada.

Estrutura em aço cromado e inox 304.

Pedras / Rolos e fundo da cuba: em granito cinza.
...
Dosadora automática 6 bicos Vonin
Visualizar Vídeo Dosadora automática 6 bicos Vonin  [indisponível

Código da máquina: 370-586

Marca: Vonin

Dosadora automática com 6 bicos.

Fabricante: Vonin.

Modelo: MaxFill.

Capacidade aproximada de produção: de 7.500 até 10.000 unidades / hora.

Com sensores de movimento e avanço automático de esteira.

Possui dispositivo de aquecimento, ...
Tanque encamisado para derretimento chocolate Vonin 30 kg
Visualizar Vídeo Tanque encamisado para derretimento chocolate Vonin 30 kg  [indisponível

Código da máquina: 880-407

Marca: Vonin

Tanque encamisado para derretimento para chocolate em aço inox.

Capacidade aproximada: 30 kg.

Fabricante: Vonin.

Modelo TD-V.

Com câmara dupla, misturadores em aço inox 304 e controle de temperatura eletrônico, a TD-V derrete e homogeniz...
Túnel de resfriamento 4 metros x 1 metro Piróg
Visualizar Vídeo Túnel de resfriamento 4 metros x 1 metro Piróg  [indisponível

Código da máquina: 613-446

Marca: Piróg

Túnel de resfriamento 4 metros x 1 metro.

Fabricante: Piróg.

Dimensões aproximadas:

Largura: 1700 mm.

Altura: 1250 mm.

Comprimento: 4050 mm.

Altura útil do túnel: 150 mm....
Centrífuga para ovos de chocolate com 8 livros Passig
Centrífuga para ovos de chocolate com 8 livros Passig  [indisponível

Código da máquina: 365-665

Marca: PASSIG

Centrífuga para ovos de chocolate com 8 livros.

Fabricante: Passig.

Com controle de velocidade e de vibração das formas.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1250 mm.

Largura: 750 mm.

Comprimento: 1150 mm....
Mesa vibratória Vonin
Visualizar Vídeo Mesa vibratória Vonin  [indisponível

Código da máquina: 523-362

Marca: Vonin

Mesa vibratória.

Fabricante: Vonin.

Modelo: Vibo.

Motor: 50 W.

Voltagem: 220 V.

Dimensões:

Altura: 310 mm.

Largura: 320 mm.

Comprimento: 430 mm....
Drageadeira em aço inox 150 litros
Visualizar Vídeo Drageadeira em aço inox 150 litros  [indisponível

Código da máquina: 431-623

Drageadeira lisa em aço inox.

Capacidade aproximada: 150 litros.

Com duas velocidades, estrutura em aço carbono e regulagem manual da inclinação do bojo.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,75 m.

Largura: 1,05 m.

Comprimento: 1,50 m.
...
Cobrideira com temperadeira de chocolate Hebleimar
Visualizar Vídeo Cobrideira com temperadeira de chocolate Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 663-846

Marca: Hebleimar

Cobrideira com temperadeira para chocolate.

Fabricante: Hebleimar.

Modelo: HCH 400.

Capacidade aproximada: entre 80 kg e 100 Kg / hora.

Com sistema de refrigeração a gás freon.

Cobrideira de 400 mm com soprador, removedor de rabicho ...
Centrífuga de ovos de chocolate Catarina Equipamentos
Visualizar Vídeo Centrífuga de ovos de chocolate Catarina Equipamentos  [indisponível

Código da máquina: 116-867

Marca: Catarina Equipamentos

Centrífuga para ovos de chocolate 8 livros.

Fabricante: Catarina Equipamentos.

Com sistema de giro planetário e controle de vibração do giro.

Acompanha livros e formas.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,35 m.

Largura: 900 mm.

Com...
Centrífuga de ovos de chocolate 5 livros Hebleimar
Visualizar Vídeo Centrífuga de ovos de chocolate 5 livros Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 752-745

Marca: Hebleimar

Centrífuga de ovos de chocolate com 5 livros.

Fabricante: Hebleimar.

Modelo: HCR5 60.

Estrutura em aço carbono com pintura epóxi.

Com sistema giratório orbital.

Com controle de velocidade por inversor de frequência e controle de vibr...
Tanque derretedor de gordura inox
Visualizar Vídeo Tanque derretedor de gordura inox

Código da máquina: 328-735

Tanque para derretimento encamisado de gordura em aço inox.

Capacidade aproximada: 300 litros.

Com aquecimento a resistências.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,30 m.

Largura: 1,15 m.

Comprimento: 1,35 m.

Diâmetro cano saída: 50 m...
Túnel de resfriamento de chocolate Hebleimar
Visualizar Vídeo Túnel de resfriamento de chocolate Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 112-003

Marca: Hebleimar

Túnel de resfriamento para chocolate 4 m x 400 mm.

Fabricante: Hebleimar.

Modelo: TRC 400.

Com estrutura metálica em aço carbono (pintura epóxi), duto com capotas em poliuretano expandido, esteira de lona e unidade frigorífica.

Com tra...
Moinho refinador esferas para chocolate Aguiatech 80 kg / h
Visualizar Vídeo Moinho refinador esferas para chocolate Aguiatech 80 kg / h  [indisponível

Código da máquina: 513-211

Marca: Aguiatech

Moinho refinador de esferas para chocolates.

Fabricante: Aguiatech.

Capacidade aproximada: 80 Kg / hora.

Motor de 20 CV com inversor de frequência.

Com painel elétrico completo com controlador de temperatura.

Possui sistema de aquec...
Temperadeira de chocolate Sidmaq
Visualizar Vídeo Temperadeira de chocolate Sidmaq  [indisponível

Código da máquina: 817-686

Marca: Sidmaq

Temperadeira para chocolate em aço inox.

Fabricante: Sidmaq.

Modelo: TP 80.

Capacidade aproximada: 80 Kg / h.

Com raspadores internos para a mistura de massa.

Aquecimento autônomo à resistências.

Dimensões aproximadas:

Largura:...
Dosadora de chocolate 8 bicos LJC
Visualizar Vídeo Dosadora de chocolate 8 bicos LJC  [indisponível

Código da máquina: 132-385

Marca: LJC

Dosadora semiautomático de chocolate 8 bicos.

Fabricante: LJC.

Com tacho encamisado em aço inox e com de misturador.

Com controle de temperatura do tacho e do bloco.

Estrutura em aço carbono.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,80 m....
Melangeur melanger de chocolate em inox Mecal
Visualizar Vídeo Melangeur melanger de chocolate em inox Mecal  [indisponível

Código da máquina: 637-830

Marca: Mecal

Melangeur melanger de chocolate em aço inox.

Moinho de pedra para refino de chocolate.

Fabricante: Mecal.

Capacidade aproximada: 22 litros.

Vídeos nos links a seguir:

Vídeo clique ...
Temperadeira com cobrideira inox Vonin 90 kg
Visualizar Vídeo Temperadeira com cobrideira inox Vonin 90 kg  [indisponível

Código da máquina: 756-780

Marca: Vonin

Temperadeira com cobrideira em aço inox.

Para temperar chocolates.

Marca Vonin.

Modelo: Esmeralda 30.

Capacidade aproximada: até 90 Kg/hora.

Cobrideira de 200 mm com soprador.

Com esteira de saída acoplada.

Dimensões aproximadas:...
Tanque misturador encamisado chocolate em inox Vonin 100 kg
Visualizar Vídeo Tanque misturador encamisado chocolate em inox Vonin 100 kg  [indisponível

Código da máquina: 087-052

Marca: Vonin

Tanque misturador encamisado em aço inox.

Tanque com aquecimento.

Para de derretimento de chocolate.

Marca: Vonin.

Capacidade aproximada: 100 kg.

Com aquecimento a resistências e termostato eletrônico.

Temperatura aproximada de até ...
Temperadeira de chocolate 100 kg/hora Nowpex
Temperadeira de chocolate 100 kg/hora Nowpex  [indisponível

Código da máquina: 600-343

Marca: Nowpex

Temperadeira para chocolate em aço inox.

Marca: Nowpex.

Capacidade aproximada: 100 kg/hora.

Com aberturas laterais.

Vídeo clique aqui....
Túnel de resfriamento de chocolate Nowpex
Túnel de resfriamento de chocolate Nowpex  [indisponível

Código da máquina: 850-434

Marca: Nowpex

Componentes: Emerson

Túnel de resfriamento de chocolate 4 m x 300 mm.

Marca: Nowpex.

Construído com estrutura em aço carbono.

Possui unidade frigorífica na parte inferior.

Com compressor hermético.

Marca: Emerson Copeland....
Centrífuga de ovos de páscoa 8 livros Bortoleto e Vicente
Visualizar Vídeo Centrífuga de ovos de páscoa 8 livros Bortoleto e Vicente  [indisponível

Código da máquina: 378-128

Marca: Bortoleto & Vicente

Centrífuga de ovos de chocolate 8 livros.

Marca: Bortoleto & Vicente.

Com regulagem de velocidade.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,30 m.

Largura: 850 mm.

Comprimento: 1,35 m....
Centrífuga para ovos de chocolate
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Código da máquina: 560-783

Centrífuga para ovos de páscoa.

Possui 4 livros.

Acompanha formas.

Tensão: 220 monofásica.

Vídeo clique aqui

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,45 m.

Largura: 950 mm.

Comp...
Temperadeira para chocolate 150 kg/h Hebleimar
Visualizar Vídeo Temperadeira para chocolate 150 kg/h Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 056-658

Marca: Hebleimar

Temperadeira de chocolate em aço inox com mesa vibratória.

Marca: Hebleimar.

Modelo: TPR 150.

Capacidade: 150 kg/h.

Com raspadores laterais internos.

Aquecimento a resistências e controle de temperatura por sensores térmicos.

Di...
Temperadeira para chocolate 150 kg/h Hebleimar
Visualizar Vídeo Temperadeira para chocolate 150 kg/h Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 552-462

Marca: Hebleimar

Temperadeira de chocolate em aço inox.

Marca: Hebleimar.

Capacidade 150 kg/h.

Com raspadores laterais internos e sem mesa vibratória.

Aquecimento a resistências e controle de temperatura por sensores térmicos.

Resfriamento por gás fr...
Tanque para chocolate 100 L Bortoleto & Vicente
Visualizar Vídeo Tanque para chocolate 100 L Bortoleto & Vicente  [indisponível

Código da máquina: 414-065

Marca: Bortoleto & Vicente

Tanque de derretimento de chocolate.

Marca: Bortoleto & Vicente.

Capacidade aproximada: 100 litros.

Equipamento em aço carbono interno e aço inox externo.

Dimensões aproximadas:

Altura: 650 mm.

Diâmetro: 500 mm.

Largura: 900 mm....
Temperadeira para chocolate JAF Inox
Temperadeira para chocolate JAF Inox  [indisponível

Código da máquina: 885-441

Marca: Jaf Inox

Temperadeira para chocolates com roda.

Marca: JAF Inox.

Dimensões aproximadas:

Largura: 600 mm.

Altura: 1,85 m.

Comprimento: 1,45 m....
Temperadeira para chocolates Jaf Inox
Temperadeira para chocolates Jaf Inox  [indisponível

Código da máquina: 333-676

Marca: Jaf Inox

Temperadeira para chocolates em aço inox.

Marca: JAF Inox.

Capacidade aproximada: 8 kg por batida ou 50 kg por hora.

Com braço agitador....
Temperadeira de chocolates Vonin
Temperadeira de chocolates Vonin  [indisponível

Código da máquina: 810-783

Marca: Vonin

Temperadeira para chocolates.

Marca: Vonin.

Modelo: Crystal T10.

Produz até 10kg de chocolate temperado em 12 minutos....
Temperadeira para chocolates Selmi
Visualizar Vídeo Temperadeira para chocolates Selmi  [indisponível

Código da máquina: 670-764

Marca: Selmi Chocolate Machinery

Temperadeira de chocolates em aço inox.

Marca: Selmi Chocolate Machinery.

Modelo: TOP.

Capacidade 200 kg/hora.

Capacidade da cuba: 60 kg.

Ano: 2013.

Com mesa vibratória aquecida removível e painel de controle digital.

Possui ...
Centrífuga para ovos de páscoa
Centrífuga para ovos de páscoa  [indisponível

Código da máquina: 434-270

Centrífuga para ovos de pascoas e chocolates.

Com 20 livros / moldes.

Com ventiladores para resfriamento.

Dimensões:

Largura: 1,60 m.

Altura: 1,55 m.

Comprimento: 3,00 m....
Temperadeira chocolate 100 kg Limaq
Temperadeira chocolate 100 kg Limaq  [indisponível

Código da máquina: 505-853

Marca: Limaq

Temperadeira de chocolates.

Marca: Limaq.

Modelo: LTF 100.

Capacidade informada pelo fabricante: 100 kg / h.

Equipamento composto por recipiente encamisado, com raspadores laterais internos e sistema tipo rosca sem fim na parede inferior,...
Dosadora pingadeira chocolates one shot Piróg
Dosadora pingadeira chocolates one shot Piróg  [indisponível

Código da máquina: 740-656

Marca: Piróg

Dosadora pingadeira para chocolates.

One Shot.

Marca: Piróg.

Modelo: DA / 400.

Produção estimada: 1800 unidades por hora.

Ano: 2019....
Túnel de resfriamento para chocolates Sollich
Túnel de resfriamento para chocolates Sollich  [indisponível

Código da máquina: 806-177

Marca: Sollich

Componentes: Danfoss

Túnel para resfriamento de chocolates.

Marca: Sollich.

Dimensões: 9 m por 720 mm de largura.

Isolamento com poliuretano expandido com fendas para distribuição uniforme do frio.

Com sistema de refrigeração Danfoss.

Está sem motor, redut...
Cobrideira de chocolates 620 mm Sollich
Cobrideira de chocolates 620 mm Sollich  [indisponível

Código da máquina: 357-546

Marca: Sollich

Cobrideira de chocolates.

Marca: Sollich.

Modelo: EM 620.

Dimensões:

Largura total: 1,35 m.
Comprimento total: 2 m.
Altura total: 2,40 m.
Largura da esteira: 620 mm.
Comprimento da esteira: 1,75 m....
Dosadora de recheio para trufas ICMO
Dosadora de recheio para trufas ICMO  [indisponível

Código da máquina: 484-330

Marca: ICMO

Dosadora automática para recheio de trufas.

Marca: ICMO.

Equipamento com sistema pneumático para dosagem de recheio cremoso de trufas.

Pode dosar 1 ou 2 sabores de recheios consecutivamente.

É todo fabricado em aço inox AISI 304.

Capac...
Cobrideira de chocolate Piróg
Cobrideira de chocolate Piróg  [indisponível

Código da máquina: 825-312

Marca: Piróg

Componentes: WEG

Cobrideira para chocolates.

Marca: Piróg.

Largura / área de cobertura: 1 m.

Com sistema vibratório, raspadores e tirador de " rabichos ".

Com bomba de lóbulo inferior e de retorno bomba de engrenagem para massa do chocolate.

Controlado...
Temperadeira e cobrideira para chocolate Sollich
Temperadeira e cobrideira para chocolate Sollich  [indisponível

Código da máquina: 343-237

Marca: Sollich

Tempereira e cobrideira acoplados.

Marca: Sollich.

Capacidade temperadela: 30 kg / h.

Largura cobrideira: 280 mm....
Centrífuga para ovos de pascoa Hebleimar
Centrífuga para ovos de pascoa Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 866-560

Marca: Hebleimar

Centrífuga para ovos de chocolates.

Marca: Hebleimar.

Tensão: 220 V trifásico.

Com 4 moldes livros....
Drageadeira em inox 80 L Hebleimar
Drageadeira em inox 80 L Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 888-888

Marca: Hebleimar

Drageadeira para confecção de alimentos.

Marca: Hebleimar.

Capacidade: 80 L.

Bojo em aço inox....
Temperadeira e cobrideira Hebleimar
Temperadeira e cobrideira Hebleimar  [indisponível

Código da máquina: 267-763

Marca: Hebleimar

Temperadeira de chocolates.

Marca: Hebleimar.

Modelo: TPR 30.

Produção: 30 kg / h.

Cobrideira de chocolate.

Marca: Hebleimar.

Cobrideira para 210 mm....
Túnel de resfriamento Jcmaq
Túnel de resfriamento Jcmaq  [indisponível

Código da máquina: 137-767

Marca: Jcmaq

Túnel de resfriamento para doces e chocolates.

Marca: Jcmaq.

Temperatura de trabalho: 5º a 18º.

Total de comprimento – 7,5 m.

Com 6 m área útil de resfriamento.

Capotas de isolamento em poliuretano expandido com fendas para distribuiçã...
Dosadora de chocolate Chinesa
Dosadora de chocolate Chinesa  [indisponível

Código da máquina: 810-622

Dosadora de chocolate da China.

Dosadora One Shot.

Com 24 bicos de dosagem.

Equipamento em aço inox.

Novo, sem uso.

A máquina dispõe de cabeçote acionado por motor de passo e todos os comando são operacionalizados via PLC + HDMI.

O ...
Embaladora de dupla torção Otto Haensel HTN
Embaladora de dupla torção Otto Haensel HTN  [indisponível

Código da máquina: 035-055

Marca: Hansel Processing, Otto Haensel

Embaladora de dupla torção.

Marca: Otto Haensel.

Modelo: HTN....
Embaladora para chocolate formas de ovinhos e bonequinhos
Embaladora para chocolate formas de ovinhos e bonequinhos  [indisponível

Código da máquina: 671-120

Marca: Wilhelm Rasch

Embaladora de ovo da pascoa e bonequinhos de chocolate.
Marca: Wilhelm Rasch....
Conjunto de refino de chocolate
Conjunto de refino de chocolate  [indisponível

Código da máquina: 310-721

Marca: Meller

Conjunto de refino de chocolate composto de:
Concha Meller.
Refinador vertical completo com bomba.
Tanque em aço inox, capacidade de 2.000 kg...
Túnel de resfriamento Hebleimar modelo TRC-200
Túnel de resfriamento Hebleimar modelo TRC-200  [indisponível

Código da máquina: 521-533

Marca: Hebleimar

Túnel de resfriamento marca Hebleimar , modelo TRC-200 / mini line 200 , com capacidade frigorifica aproximada de 950 kcal / h.
Possui 200 mm de largura por 4.000 mm de comprimento.
O resfriamento pode ser através de gás refrigerante ou água gelad...
Tanque derretedor interno aço inox
Tanque derretedor interno aço inox  [indisponível

Código da máquina: 621-023

Tanque derretedor interno aço inox.
Capacidade de 150 litros....
Linha para recobrimento de chocolate
Linha para recobrimento de chocolate  [indisponível

Código da máquina: 003-825

Marca: Hebleimar

Linha para recobrimento de chocolate.
Marca Hebleimar.

- A Linha modelo ML 200 é constituída dos seguintes equipamentos:
- Temperadeira contínua modelo TPR 30 com capacidade para 30 kg / h de chocolate.
Características técnicas:
Resfriamento d...
Cobrideira de chocolate 1200 mm
Cobrideira de chocolate 1200 mm  [indisponível

Código da máquina: 534-556

Cobrideira de chocolate industrial.

Medindas:
5 Metros de comprimento por 1.20 de largura.

Com duas cortinas, com sistema para cobertura de fundos e temperadeira na própria cobrideira....
Industria / Linha para fabricação de chocolate / Trufa
Industria / Linha para fabricação de chocolate / Trufa  [indisponível

Código da máquina: 700-102

Marca: Hansel Processing, ICMO, Limaq, Otto Haensel, Rotia, Startec

Composta por:
- Dosadora automática MAX para cremes.
Marca ICMO.
Modelo PI 1095.

- Tanque em aço inox de 150 kg.
Marca Rotia.
Modelo RTD 150.

- Túnel de resfriamento.
Marca Rotia.
Modelo Portrtop 320/8.

- Mesa vibratória.
Marca Limaq...
Dosadora de chocolates e pastosos
Dosadora de chocolates e pastosos  [indisponível

Código da máquina: 163-185

Dosadora de chocolates.
Capacidade para acima de 1 kg....
Temperadeira de chocolate marca Baker Perkins
Temperadeira de chocolate marca Baker Perkins  [indisponível

Código da máquina: 204-216

Marca: Baker Perkins

Temperadeira de chocolate.

Marca: Baker Perkins.
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Temperadeira de chocolate
Temperadeira de chocolate  [indisponível

Código da máquina: 804-825

Temperadeira de chocolate.

Medidas:

0,95 m de largura.

1 m de comprimento.

1,30 m de altura.

Diâmetro do tanque de chocolate: 0,30 m x 0,29 m de altura.
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Cobrideira de chocolate marca Limaq
Cobrideira de chocolate marca Limaq  [indisponível

Código da máquina: 542-563

Marca: Limaq

Cobrideira de chocolate marca Limaq para esteira com largura de 600 mm para reforma...
Massadeira Melange para chocolate Bauemeister
Massadeira Melange para chocolate Bauemeister  [indisponível

Código da máquina: 166-178

Marca: Bauemeister

Massadeira, Melange / Melangeur para refinamento de chocolates.

Fabricante: Bauemeister.

Altura 2,10 m x 2,06 m de largura....
Cobrideira de chocolate 800 mm
Cobrideira de chocolate 800 mm  [indisponível

Código da máquina: 008-000

Maquina cobrideira de chocolate.

Para processos de 800 mm.
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Embaladora de bolinha de chocolate VEB Verpackungs
Embaladora de bolinha de chocolate VEB Verpackungs  [indisponível

Código da máquina: 885-732

Marca: VEB Verpackungs

Embaladora
Estado do Equip. : no estado
Origem: Nestlé Caçapava
Marca: VEB - Verpackungs
Modelo: Schokopack HPD-3
Fabricante: VEB – Verpackungs
Ano Fabricação: 1968
Processo em que era utilizado: Embalagens de bolinhas chocolate – Magic ball. ...
Temperadeira e Cobrideira para chocolate
Temperadeira e Cobrideira para chocolate  [indisponível

Código da máquina: 442-506

Marca: Fabbe, Limaq

Temperadeira de Chocolate.

Marca: Limaq.

Modelo: LTF-100.

Ano: 2005.

Cobrideira removível + esteira de saída.

Marca: Limaq.

Modelo: LC-320.

Ano: 2005.

Drageadeira.

Marca: Fabbe....
Industria de Chocolates
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Código da máquina: 247-314

Marca: Masipack

Componentes: WEG

1 - MÁQUINA PARA PRODUÇÃO DE COBERTURA DE CHOCOLATE, COMPOSTA DE:
2 Tanques encamisados e em aço carbono cap.1200 litros.
1 bomba de chocolate
bomba dägua
Moinho refinador (esfera), motor 25 cv
2 – COBRIDEIRA Fab. Argentino
Soprador com contro...
Reator industrial
Reator industrial  [indisponível

Código da máquina: 670-864

Reator encamisado com capacidade para 300 litros com condensador - aço carbono externo e aço inox interno - com motor e redutor.
...
Formadora de bombons Hebleimar HEX 600
Formadora de bombons Hebleimar HEX 600  [indisponível

Código da máquina: 300-125

Marca: Hebleimar

Moldadora de bombons rotativa.

Marca: Hebleimar.

Modelo: HEX 600....
Centrífuga industrial de ovos de páscoa
Centrífuga industrial de ovos de páscoa  [indisponível

Código da máquina: 306-364

Centrífuga industrial de ovos de páscoa para 36 livros....
Sistema de dosagem de chocolate marca Aasted
Sistema de dosagem de chocolate marca Aasted  [indisponível

Código da máquina: 036-057

Marca: Aasted

Sistema de dosagem de chocolate.
Marca Aasted.
Encamisado para temperar com sincronismo de dosagem para formas....




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