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Máquinários usados à venda

Batedeira industrial

Principais marcas:

Amádio, Ariete, Baker Perkins, Condor, Dinapan, Fabbe, G.Paniz, Gearmach Automação, Haas, Hobart, Inco, Italina, Lisboa, Maqtiva, Mectronic, Misturella, Moema, Perfecta, Pratica, Record, SKYMSEN, Tedesco, Treu, Universo, Verona


Batedeira industrial
Uma batedeira planetária industrial é um equipamento de cozinha usado em ambientes de produção de alimentos em larga escala, como padarias, confeitarias, fábricas de alimentos, restaurantes e outros estabelecimentos comerciais. Ela desempenha um papel fundamental na preparação de uma variedade de receitas, misturando, batendo e incorporando ingredientes de maneira eficiente e consistente. Aqui estão algumas das principais funções e aplicações de uma batedeira planetária industrial:

Mistura de ingredientes: A batedeira planetária é projetada para misturar ingredientes de forma homogênea, seja para preparar massas de bolos, pães, massas de pizza, cremes, recheios, coberturas ou outros tipos de misturas.

Incorporação de ar: Ela é capaz de incorporar ar na massa, o que resulta em misturas mais leves e arejadas, como claras em neve, mousses e chantilly.

Amassar massas pesadas: A batedeira planetária industrial é especialmente útil para amassar massas pesadas de pães, pizzas e massas frescas, economizando tempo e esforço manual.

Bater claras em neve e chantilly: Ela pode bater claras em neve e chantilly até atingirem o ponto desejado, garantindo uma consistência perfeita.

Preparação de sobremesas e confeitaria: A batedeira é frequentemente usada na preparação de sobremesas, como tortas, bolos, biscoitos, pudins, sorvetes e outras delícias da confeitaria.

Misturas consistentes: A ação planetária, em que o batedor gira em torno do próprio eixo e ao redor da tigela, proporciona uma mistura uniforme e completa de todos os ingredientes, evitando bolsões de ingredientes não misturados.

Eficiência e produtividade: Em ambientes comerciais, a batedeira planetária industrial é uma ferramenta essencial para aumentar a eficiência da produção de alimentos, permitindo a mistura rápida e consistente de grandes volumes de ingredientes.

Versatilidade: Ela pode ser equipada com diversos acessórios, como ganchos para massas pesadas, batedores para misturas mais leves e pá para ingredientes densos, tornando-a versátil para uma ampla gama de receitas.

Qualidade consistente: Uma batedeira planetária industrial ajuda a manter a qualidade consistente dos produtos alimentícios, uma consideração crucial em estabelecimentos comerciais onde a consistência do sabor e da textura é fundamental.

Em resumo, uma batedeira planetária industrial é um equipamento versátil e eficiente que desempenha um papel fundamental na preparação de alimentos em grande escala, facilitando a mistura, o amassamento e a incorporação de ingredientes, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade. Ela é uma ferramenta essencial em cozinhas e estabelecimentos comerciais que precisam lidar com grandes volumes de produção.

Confira opções de batedeiras industriais à venda:
Masseira misturador sigma inox encamisado 1000 L 1500 L
Masseira misturador sigma inox encamisado 1000 L 1500 L

Código da máquina: 408-455

Marca: Ariete, Dinapan

Misturador sigma masseira em aço inox encamisado.

Litragem estimada total calculo volume cilindro: 1.500 L.

Medidas cuba considerando volume cilindro: 1200 mm altura por 1300 mm de diâmetro.

Estimativa da área útil: 1.000 L.

Motor: Marca...
Batedeira planetária Amádio 80 litros
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Código da máquina: 676-003

Marca: Amádio

Batedeira planetária.

Fabricante / Marca: Amádio.

Capacidade: 80 litros.

Com batedor gancho e raquete.

Tacho removível em aço inox....
Produtora de picolé e sorvete de massa em inox Sorvegel 400
Visualizar Vídeo Produtora de picolé e sorvete de massa em inox Sorvegel 400

Código da máquina: 731-753

Marca: R.Camargo, SKYMSEN

Produtora de picolé e sorvete de massa em aço inox interno e externo.

Fabricante: R Camargo.

Modelo: Sorvegel 400.

Acompanha formas de picolé tipo jaja, paleteiras, alinhadores de palito e uma forma de picolé ituzão (foto 6).

Com batedor...
Batedeira planetária Amádio 40 litros
Batedeira planetária Amádio 40 litros

Código da máquina: 618-227

Marca: Amádio

Batedeira planetária com dois tachos.

Fabricante: Amádio.

Capacidade aproximada: 40 litros.

Com um batedor globo e um batedor gancho....
Misturador masseira sigma inox 50 litros
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Código da máquina: 408-461

Componentes: Sibratec, Siemens

Misturador sigma masseira em aço inox.

Litragem total aproximada: 50 litros.

Com dois eixos de mistura.

Com tampa superior em aço inox.

Equipamento foi adquirido reformado e desde então não foi utilizado.

Engrenagens laterais com vedaç...
Batedeira planetária encamisada Amádio 130 litros
Visualizar Vídeo Batedeira planetária encamisada Amádio 130 litros

Código da máquina: 568-385

Marca: Amádio

Batedeira planetária.

Fabricante: Amádio.

Modelo: 130.

Capacidade aproximada: 130 litros.

Ano: 1995.

Com 2 tachos em aço inox.

1 tacho com camisa simples.

1 tacho encamisado.

Com batedor tipo globo.

Motor de 5 CV 1740rpm 22...
Masseira planetária batedeira 40 L Inco
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Código da máquina: 606-502

Marca: Inco

Masseira batedeira com bojo em aço inox.

Marca: Inco.

Modelo: Modelo: PPA 40 L.

Capacidade aproximada: 40 litros.

Com abertura do bojo automática.

Batedor tracionado por polias.

Caixa de cambio para velocidades ( r.p.m): 28, 48, 80...
Masseira rápida 24 kg Perfecta
Masseira rápida 24 kg Perfecta  [indisponível

Código da máquina: 260-154

Marca: Perfecta

Batedeira rápida para massas.

Marca: Perfecta.

Ano: 2005.

Capacidade: 24 kg.

Trabalhou com biscoito amanteigado.

Internamente em inox.

Para bater massas alimentícias....
Batedeira de manteiga em inox Mectronic 30 litros
Batedeira de manteiga em inox Mectronic 30 litros

Código da máquina: 440-581

Marca: Mectronic

Batedeira/ batedor em aço inox de manteiga.

Fabricante / marca: Mectronic.

Capacidade: 30 litros.

Com movimentação radial do eixo.

O equipamento tem a função de bater o creme de leite - até a sua transformação em manteiga.

Dimensões a...
Masseira tipo gancho 50 litros
Masseira tipo gancho 50 litros

Código da máquina: 823-148

Masseira de panificação tipo gancho.

Em aço carbono.

Capacidade aproximada: até 50 litros.

Equipamento reformado....
Amasseira masseira tipo gancho 100 litros
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Código da máquina: 405-054

Amassadeira masseira tipo gancho.

Capacidade aproximada 100 litros.

Equipamento em aço carbono.

Quadro elétrico com botão de segurança.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,40 m.

Largura: 1,0 m.

Comprimento: 1,35 m.

Diâmetro Bo...
Batedeira planetária Prática 36 litros
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Código da máquina: 817-485

Marca: Pratica

Batedeira planetária com tacho em aço inox removível.

Fabricante: Prática.

Modelo BP36.

Capacidade aproximada: 36 litros.

Com batedores globo, leque e gancho.

Para produtos de confeitaria como massas leves, pastosas e líquidas.

Co...
Batedeira planetária Prática 18 L
Visualizar Vídeo Batedeira planetária Prática 18 L

Código da máquina: 656-136

Marca: Pratica

Batedeira planetária.

Marca: Prática.

Modelo BP18.

Capacidade: 18 litros.

Tacho removível em aço inox.

Possui três tipos de batedores: globo, leque/raquete e gancho.

Dimensões aproximadas:

Largura: 560 mm.

Comprimento: 1,1 m...
Batedeira masseira planetária 100 L Amádio
Visualizar Vídeo Batedeira masseira planetária 100 L Amádio

Código da máquina: 267-050

Marca: Amádio

Batedeira masseira planetária.

Marca: Amádio.

Capacidade: 100 L.

Possui duas unidades com 2 tachos móveis.

Acompanham batedores gancho e globo.

Dimensões:

Largura: 950 mm.

Altura: 2,40 m.

Comprimento: 1,00 m.

Diâmetro Carr...
Batedeira planetária 130 litros Inco
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Código da máquina: 021-844

Marca: Inco

Batedeira planetária industrial.

Marca: Inco.

Capacidade: 130 litros.

Equipamento com batedor globo, tacho em aço inox.

Com quadro elétrico comando.

Motor 5 cv.

Cambio com 4 velocidades....
Masseira em espiral Haas
Masseira em espiral Haas  [indisponível

Código da máquina: 315-335

Marca: Haas

Masseira batedeira em espiral ( rabo de porco ).

Marca: Haas.

Modelos: Ares 65.

Capacidade: 65 L.

Com mecânica e e elétrica completa.

Voltagem: 3 x 220 V - 60 Hz - 7.5 Kw.

Ano: 2011....
Masseira planetária 60 litros
Masseira planetária 60 litros  [indisponível

Código da máquina: 710-732

Batedeira de 60 litros com varias velocidades e tacho removível e elevatório....
Masseira planetária engrenada com varias velocidades
Masseira planetária engrenada com varias velocidades  [indisponível

Código da máquina: 808-810

Batedeira engrenada com varias velocidades, com tacho removivel aproximadamente 150 litros....
Batedeira industrial planetaria
Batedeira industrial planetaria  [indisponível

Código da máquina: 416-438

Batedeira engrenada.

Com tacho removível aproximadamente 150 litros.
...
Masseira planetária 20 litros
Masseira planetária 20 litros

Código da máquina: 023-034

Batedeira com tacho fixo para aproximadamente 20 litros.

Com batedor raquete....
Batedeiras
Batedeiras  [indisponível

Código da máquina: 026-038

Marca: Amádio, Hobart

Batedeiras.

Com tacho fixo ou moveis....
Masseira industrial Lisboa
Masseira industrial Lisboa  [indisponível

Código da máquina: 664-176

Marca: Lisboa

Masseira de massa.

Marca: Lisboa.

Capacidade: 50 kg.


...
Masseira industrial tipo gancho
Masseira industrial tipo gancho  [indisponível

Código da máquina: 156-168

Masseira tipo gancho.

OBS: Maquina cor bege.

Medidas: diâmetro 1000 mm x 450 mm.

Capacidade total: 350 litros....
Masseira planetária 500 L Condor
Masseira planetária 500 L Condor  [indisponível

Código da máquina: 140-151

Marca: Condor

Masseira planetária.

Marca Condor.

Para 500 litros, com tacho em aço inox, encamisado, à vapor, com válvula de extração de 5 polegadas.
...
Tacho em inox com carrinho 300 litros
Tacho em inox com carrinho 300 litros

Código da máquina: 530-542

Carrinho tacho, tombador de massa.

Capacidade 300 litros, com espessura de 20 ml, em aço inox.
...
Masseiras batadeira em aço carbono
Masseiras batadeira em aço carbono

Código da máquina: 425-447

Masseiras batedeira em aço carbono, com capacidade de 20, 50 e 100 litros.

Medidas das masseiras:

1000 mm diametro x 420 mm profundidade.

730 mm diametro x 320 mm profundidade.

760 mm diametro x 400 mm profundidade.

440 mm diametro ...
Batedeira industrial Amadio
Batedeira industrial Amadio  [indisponível

Código da máquina: 102-046

Marca: Amádio

Batedeira.

Marca: Amadio.

...
Masseira para panetones
Masseira para panetones

Código da máquina: 540-005

Equipamento destinado a fazer massas para panetones....
Linha completa forno para fabricação de biscoitos
Visualizar Vídeo Linha completa forno para fabricação de biscoitos

Código da máquina: 461-721

Marca: Fabrima, Markem-Imaje

Linha completa para fabricação de biscoitos.

Capacidade aproximada: até 100 kg por hora.

Composta por:

- Batedeira planetária misturador.
Capacidade aproximada: 30 kg.

- Roseteira.

- Forno de cozimento com 12 metros.
Comprimento tota...
Masseira gancho 300 kg Record
Visualizar Vídeo Masseira gancho 300 kg Record  [indisponível

Código da máquina: 560-013

Marca: Record

Masseira tipo gancho em aço carbono.

Capacidade: 300 kg ou 4 sacos de farinha.

Marca: Record....
Batedeira 60 L Amadio
Batedeira 60 L Amadio  [indisponível

Código da máquina: 638-302

Marca: Amádio

Batedeira industrial.

Marca: Amadio.

Capacidade: 60 L.

Tacho em aço inox.

Com três batedores, sendo um gancho em alumínio, batedor tipo raquete alumínio e globo em inox....
Batedeira 75 kg á gas Misturella Tedesco
Batedeira 75 kg á gas Misturella Tedesco  [indisponível

Código da máquina: 778-803

Marca: Misturella, Tedesco

Batedeira com aquecimento á gás.

Marca: Tedesco.

Modelo: Misturella.

Ano: 2014.

Para bater massa para fabricação de diversos salgados....
Masseira industrial 80 kg G.Paniz
Masseira industrial 80 kg G.Paniz  [indisponível

Código da máquina: 085-182

Marca: G.Paniz

Masseira industrial.

Marca: G.Paniz.

Capacidade: 80 kg....
Masseira para 40 kg Universo
Masseira para 40 kg Universo  [indisponível

Código da máquina: 721-057

Marca: Universo

Masseira industrial para alimentos.

Marca: Universo.

Capacidade: 40 kg....
Batedeira planetária 100 L Amadio
Batedeira planetária 100 L Amadio  [indisponível

Código da máquina: 637-062

Marca: Amádio

Batedeira planetária.

Marca: Amadio.

Capacidade: 100 L.

Encamisado para resfriamento ou aquecimento....
Batedeira planetária industrial fabricante Verona
Batedeira planetária industrial fabricante Verona  [indisponível

Código da máquina: 300-321

Marca: Verona

Masseira planetária.

Marca: Verona.

Velocidades: 2

Capacidade: 500 L.

Tensão: 380 v....
Batedeira planetária industrial
Batedeira planetária industrial  [indisponível

Código da máquina: 072-180

Marca: Moema

Batedeira planetária industrial....
Batedeira planetária Amadio
Batedeira planetária Amadio  [indisponível

Código da máquina: 801-703

Batedeira planetária.

Marca: Amadio....
Batedeiras para massa
Batedeiras para massa  [indisponível

Código da máquina: 070-081

Batedeiras para massa....
Batedeira  Amadio
Batedeira Amadio  [indisponível

Código da máquina: 001-250

Marca: Amádio

Batedeira.

Marca: Amadio....
Masseira planetária fabricante Amadio
Masseira planetária fabricante Amadio  [indisponível

Código da máquina: 473-320

Marca: Amádio

Masseira planetária marca Amadio com capacidade para 80 litros....
Batedeira planetária 38 litros
Batedeira planetária 38 litros

Código da máquina: 462-881

Batedeira planetária em aço inox.

Capacidade: 38 L.

Velocidade ajustável entre 40 a 90 RPM.

Peso: 450 Kg.

Tensão: 380 Vca.

Comando: 24 vcc.

Sistema de IHM para gravação de receitas e parâmetros de processo.

IHM com senhas e nívei...
Masseira planetária para 10 kg Maqtiva
Masseira planetária para 10 kg Maqtiva  [indisponível

Código da máquina: 324-678

Marca: Maqtiva

Masseira.

Marca: Maqtiva.

Modelo: MQ 10 I.

Para misturar e cozinhar massas e recheios de salgados.

Produção constatado em operação: 20 kg até 30 kg por hora....
Misturador industrial Sigma
Misturador industrial Sigma  [indisponível

Código da máquina: 035-602

Misturador industrial Sigma.
Capacidade: 300 litros.
Com sistema de tombamento.
Eixos em aço inox....
Batedeira planetária Amádio 80 litros
Visualizar Vídeo Batedeira planetária Amádio 80 litros  [indisponível

Código da máquina: 663-864

Marca: Amádio

Batedeira planetária.

Marca: Amádio.

Capacidade: 80 litros.

Modelo: 80 série LAX.

Ano: 2019.

Com batedor gancho e raquete.

Tacho removível em aço inox.

Motor: 3 CV trifásico 220 / 380 V.

Peso: 470 Kg.

Dimensões aproximad...
Masseira rápida 24 kg Perfecta
Masseira rápida 24 kg Perfecta  [indisponível

Código da máquina: 354-824

Marca: Perfecta

Masseira industrial.

Marca: Perfecta.

Capacidade: 24 kg.

Peso: 94,5 kg.

Comprimento: 1,10 m.

Altura: 1,05 m.

Largura 0,55 m....
Batedeira planetária á vácuo para 500 L
Visualizar Vídeo Batedeira planetária á vácuo para 500 L  [indisponível

Código da máquina: 148-447

Masseira batedeira com aquecimento e agitador tipo planetário para selante e outros produtos.

Capacidade: 500 L.

Para vácuo e modelo nitro.

Com bojo encamisado.

Internamente em aço inox.

Duas unidades de bojo.

Sistema dublo de agit...
Masseira batedeira 500 L Treu
Visualizar Vídeo Masseira batedeira 500 L Treu  [indisponível

Código da máquina: 357-477

Marca: Treu

Misturador de pós farmacêuticos para via húmida.

Tipo: Pony mixer / Misturador de caçamba rotativo.

Maquina com painel e componentes mecânicos.

Marca: Treu.

Inox: 304 / provavelmente 316 L (pode ser testado em local).

Descrição do fabr...
Misturador masseira sigma inox 50 L Fabbe
Visualizar Vídeo Misturador masseira sigma inox 50 L Fabbe  [indisponível

Código da máquina: 850-783

Marca: Fabbe

Misturador sigma masseira em aço inox.

Marca: Fabbe.

Volume total: 50 L.

Equipamento passou por desmontagem completa....
Batedeira masseira planetária Amádio
Visualizar Vídeo Batedeira masseira planetária Amádio  [indisponível

Código da máquina: 754-532

Marca: Amádio

Batedeira masseira planetária.

Marca: Amádio.

Capacidade litragem do bojo: 130 L.

Ano: 2016....
Batedeira planetária 50 L Amadio
Batedeira planetária 50 L Amadio  [indisponível

Código da máquina: 371-051

Marca: Amádio

Batedeira masseira planetária.

Marca: Amadio.

Capacidade: 50 L.

Com tacho em aço inox.

Com 3 velocidades.

equipamento acompanha batedores gancho, raquete e globo.

Dimensões:

Largura: 550 mm

Altura: 1.60 m

Comprimento: 950 m...
Batedeira planetaria masseira 40 L Amadio
Batedeira planetaria masseira 40 L Amadio  [indisponível

Código da máquina: 455-176

Marca: Amádio

Batedeira planetária industrial.

Equipamento engrenado.

Marca: Amadio.

Modelo: LA 40.

Equipamento com 4 velocidades, bojo em aço inox e estrutura em aço carbono.

Acompanha batedores globo, raquete e gancho.

Características:

Diâme...
Batedeira planetária Gearmach Automação
Batedeira planetária Gearmach Automação  [indisponível

Código da máquina: 706-587

Marca: Gearmach Automação

Batedeira planetária industrial.

Marca: Gearmach automação.

Ano: 2020.

Para misturador de pastas, cremes e líquidos como: produtos farmacêuticos, odontológicos, químicos e alimentos.

Movimento planetário orbital com 2 hélices.

Sistema ...
Tacho bola seladora e batedeira
Tacho bola seladora e batedeira  [indisponível

Código da máquina: 530-886

Tacho bola para doces.

Em aço inox.

Encamisado externo aço carbono.

3 pés em inox.

Com redutor mexedor ancora.

Boca diâmetro: 350 mm.

Saída de fundo de 4”.

Dimensão: Esférico.

Diâmetro 900 mm x altura 900 mm.

SELADORA SEMI ...
Batedeira planetária 500 L Amádio
Batedeira planetária 500 L Amádio  [indisponível

Código da máquina: 412-866

Marca: Amádio

Batedeira planetária.

Marca: Amadio.

Capacidade:500 L.

Contendo o cabeçote com elevação hidráulica e 02 tachos....
Batedeira planetária em inox Amadio
Batedeira planetária em inox Amadio  [indisponível

Código da máquina: 454-735

Marca: Amádio

Batedeira planetária, hidráulica, 04 velocidades e ideal para massas pesadas em geral.

Capacidade: 250 L.

Marca: Amadio

Modelo: LAH 250....
Batedeira planetária para 130 L Amadio
Batedeira planetária para 130 L Amadio  [indisponível

Código da máquina: 636-433

Marca: Amádio

Batedeira planetária em aço inox.

Marca: Amadio.

Modelo: LHA 130.

Capacidade: 130 L.

Está com batedor tipo raquete....
Batedeira 60 L Hobart com 4 velocidades Hobart
Batedeira 60 L Hobart com 4 velocidades Hobart  [indisponível

Código da máquina: 001-600

Marca: Hobart

Batedeira planetária em aço inox.

Marca: Hobart.

Capacidade: 60 L.

Com 4 velocidades de trabalho.
...
Batedeira planetária Hobart
Batedeira planetária Hobart  [indisponível

Código da máquina: 504-006

Marca: Hobart

Batedeira masseira planetária com 5 velocidades.

Marca: Hobart.

Com capacidade para aproximadamente 80 litros com tacho removível e elevatório.

Partes que entram em contato com o produto em aço inox....
Masseira com 3 eixos B.Perkins
Masseira com 3 eixos B.Perkins  [indisponível

Código da máquina: 022-834

Marca: Baker Perkins

Batedeira planetária Marca B.Perkins 2 eixos.
Para Biscoito....
Batedeira planetária industrial
Batedeira planetária industrial  [indisponível

Código da máquina: 335-346

Batedeira planetária industrial.
...
Masseira planetária industrial para 20 litros
Masseira planetária industrial para 20 litros  [indisponível

Código da máquina: 057-068

Batedeira planetária com capacidade para 20 litros.

Com eixo raquete....
Batedeira Amadio
Batedeira Amadio  [indisponível

Código da máquina: 625-584

Marca: Amádio

Batedeira.

Marca: Amadio.

Capacidade: 100 litros....
Batedeira Amadio
Batedeira Amadio  [indisponível

Código da máquina: 118-053

Marca: Amádio

Batedeira.

Marca: Amadio.

Capacidade: 100 litros....
Batedeira industrial Amadio
Batedeira industrial Amadio  [indisponível

Código da máquina: 204-368

Marca: Amádio

Batedeira industrial.

Marca: Amadio.

Capacidade: 20 Litros....
Batedeira planetária
Batedeira planetária  [indisponível

Código da máquina: 611-581

Batedeira planetária.

Capacidade: 20 Litros. ...
Batedeira masseira planetária Amádio
Batedeira masseira planetária Amádio  [indisponível

Código da máquina: 160-127

Marca: Amádio

Batedeira masseira planetária.

Marca: Amádio.

Capacidade: 60 litros....
Masseira planetária para 260 kg Amadio
Masseira planetária para 260 kg Amadio  [indisponível

Código da máquina: 402-325

Marca: Amádio

Batedeira Amadio, Hidráulica, capacidade 250 kg, com 2 tachos em aço inox removíveis (tipo carrinho), revisada com elétrica nova...
Masseira planetária industrial
Masseira planetária industrial  [indisponível

Código da máquina: 611-140

Marca: Amádio

Batedeira planetária de massa para 50 kg.

Com batedor raquete.

...
Masseira planetária industrial
Masseira planetária industrial  [indisponível

Código da máquina: 571-820

Marca: Amádio, Condor, Italina

Capacidade 500 litros, hidraulica com tacho encamisado,basculante
Equipamento semi novo...
Masseira para panificação
Masseira para panificação  [indisponível

Código da máquina: 880-350

Masseira para panificação modelo Mix/75.
Bojo em aço carbono....




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